女人抗衰老是女人一直所關(guān)注的話題。女人是最怕老的，那么什么東西可以減緩女人的衰老呢。下面就介紹幾種對(duì)女人抗衰老比較好的抗衰老食物，供大家參考。

三文魚

三文魚肉質(zhì)紅紅、味道超級(jí)鮮美，竟然在滿足我們味蕾需求的同時(shí)，也為女人抗衰老提供了很好的幫助。這其中的秘密在于，三文魚紅紅的肉質(zhì)中，含有一種神秘的成分——即迄今為止抗氧化能力最強(qiáng)的自然物質(zhì)——雨生紅球藻精華，又被稱為蝦青素。雨生紅球藻精華的抗氧化能力到底有多強(qiáng)?還是用數(shù)字來說話——是維生素E的1000倍!番茄紅素的20倍!葡萄籽的17倍!花青素的150倍!用來對(duì)比的這些物質(zhì)，將會(huì)在下面介紹的食物中出現(xiàn)，成為不同食物具有抗氧化能力的主要因素，也是女人抗衰老的首選。

西紅柿

西紅柿的確能夠增強(qiáng)人體抵抗力、抗衰老、抗氧化，尤其能達(dá)到女人抗衰老的效果，讓女人們保持年輕狀態(tài)。這主要的因素在于西紅柿里面的番茄紅素成分，它也具有抗氧化能力。這有臨床數(shù)據(jù)支持：美國哈佛醫(yī)學(xué)院針對(duì)47000多名男性進(jìn)行研究顯示，一周之內(nèi)吃西紅柿醬或其他煮熟的西紅柿的次數(shù)超過2次的男性，患前列腺癌的幾率要少于2次的男性低20%。

香菇

說到香菇具有抗氧化功能，可能很多人沒有聽過。但靈芝呢?這個(gè)在我國古代就頂“延年益壽”頭銜出現(xiàn)的真菌類植物，其抗氧化、抗衰老的作用有目共睹。大家或許不知道，香菇和靈芝一樣，具有抗氧化能力的主要原因是擁有名為多糖的物質(zhì)，也有女人抗衰老的效果。多糖的抗氧化性很穩(wěn)定，無論是高溫加熱，還是氧氣環(huán)境，絲毫不會(huì)影響抗氧化能力的表現(xiàn)。針對(duì)女人抗衰老這個(gè)問題，既然靈芝吃不起，那廣大女人們就多買點(diǎn)香菇來吃吧。

葡萄和葡萄酒

葡萄和葡萄酒的抗氧化能力，主要體現(xiàn)在葡萄籽中的花青配糖體成分。這個(gè)物質(zhì)的抗氧化能力較強(qiáng)，是維他命C的20倍、維他命E的50倍。用葡萄釀成的紅酒因經(jīng)過發(fā)酵，其抗氧化能力得以進(jìn)一步提高。因此臨睡前喝上一杯葡萄酒，不但對(duì)睡眠質(zhì)量有好處，更主要的是可以讓身體防止衰老，保持年輕。特別是女人抗衰老可以適量的喝些。

藍(lán)莓

新的研究已經(jīng)表明，紅色、紫色以及藍(lán)色的水果，包括藍(lán)莓、黑莓以及黑色的葡萄將是21世紀(jì)的抗衰老食物。這些食物當(dāng)中富含花青素，其抗氧化能力也非常強(qiáng)�；ㄇ嗨厥且环N強(qiáng)大的抗氧化營養(yǎng)成分，如果吃不到新鮮的藍(lán)莓，可以嘗試罐頭或是冷凍的藍(lán)莓。在抗氧化能力上，花青素要比維生素E還強(qiáng)50多倍。花青素在堿性條件下是藍(lán)紫色，在酸性條件下是紅色。很多的水果以及植物性食物其紫色的成分都是花青素，而紅色的成分也是花青素�；ㄇ嗨匾呀�(jīng)被證明可以防止膠原蛋白分解，這種蛋白主要集中在肌膚、關(guān)節(jié)以及血管中，負(fù)責(zé)為大腦輸送養(yǎng)分，并保持肌膚的彈性，一旦這種蛋白分解人體就會(huì)漸漸衰老。

注意事項(xiàng)

1.但先別盲目跑去超市購買，因?yàn)橐吧�三文魚所含的雨生紅球藻精華要遠(yuǎn)超過養(yǎng)殖的三文魚，我們挑選時(shí)一定注意三文魚的來源。

2.需要注意，由于番茄紅素是脂溶性的類胡蘿卜素，因此生吃的效果遠(yuǎn)低于西紅柿和其他調(diào)味料一起做熟后食用的效果。

3.吃葡萄的時(shí)候最好連葡萄籽一起吃掉，雖然葡萄籽味道有些澀澀的，但是其抗衰老作用遠(yuǎn)大于葡萄果肉。