食療小偏方：

偏方1：大蒜頭

將大蒜頭一次一兩連皮燒焦，再加一碗水燒開(kāi)，加適量白糖空腹食用，一日兩次，連用7天可根治。

提醒：大蒜治療胃炎要分生用還是熟用。熟的大蒜可以厚腸胃、止瀉，能夠養(yǎng)胃護(hù)腸。這對(duì)寒性慢性胃炎有一點(diǎn)的養(yǎng)護(hù)最用。但如果是生的大蒜，對(duì)急性胃炎可能有一定的作用，但刺激性太強(qiáng)。

偏方2：生姜

干姜15克，花椒3克水煎服。忌吃冷食物及豬肉。

提醒：干姜、花椒這些都屬于熱性調(diào)味品，屬于溫胃的。這種也是適合寒性慢性胃炎，可以暖胃舒心。但如果患者是口干、口苦，胃部潮心，說(shuō)明是熱性胃炎，這個(gè)偏方就不能使用了。

飲食調(diào)理對(duì)慢性胃炎患者是很重要的治療方法之一，少吃對(duì)胃腸有刺激性的食物，慢性胃炎患者日常要注意多吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，例如高蛋白食物及高維生素食物都是不錯(cuò)的選擇。