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冬季當(dāng)心感冒 4對飲食搭配防感冒

冬季是感冒的高發(fā)季節(jié)。近日,某網(wǎng)站刊文介紹了營養(yǎng)師總結(jié)的能預(yù)防感冒的4對食物搭配。下面我們就一起看看吧!

西蘭花+貝類西蘭花

富含維生素C和胡蘿卜素,具有強效抗氧化作用,搭配富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅的貝類,能增強人體免疫力,預(yù)防感冒。

生姜+菠菜

生姜所含的辣味成分姜辣素和姜酮有發(fā)汗活血作用,能改善體冷現(xiàn)象,與富含胡蘿卜素的菠菜搭配,可增強預(yù)防感冒的效果。

鮭魚+番茄

鮭魚幾乎含有全部種類的B 族維生素,番茄則含有抗氧化成分番茄紅素。兩者搭配能活化增強細胞的機能,提高免疫力,預(yù)防感冒病毒入侵。

大米+黃豆

大米的主要成分是碳水化合物,其蛋白質(zhì)質(zhì)量并不高,但與富含賴氨酸的黃豆搭配,可提高蛋白質(zhì)質(zhì)量,增強免疫力。