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脫脂牛奶的3大好處 降壓又防癌

現(xiàn)代生活條件好了,人們生活質(zhì)量追求的也高了,對(duì)物質(zhì)的營養(yǎng)化越來越在意,人們不僅要吃的好,還要吃的營養(yǎng),現(xiàn)在的父母對(duì)孩子的關(guān)心似乎超出了自己,每天早上都會(huì)給自己的孩子喝牛奶,尤其是脫脂牛奶,營養(yǎng)價(jià)值非常高而且脂肪含量也比較少,那么多喝脫脂牛奶有哪些具體的好處呢?

脫脂牛奶的好處

1、輔助降壓

低鹽、低脂飲食有助于血壓控制,高血壓患者喝脫脂牛奶,對(duì)降低血壓能起到一定的輔助作用。因?yàn)閿z入含鈣較多的食物,有助于維持血壓穩(wěn)定,但同時(shí)不能攝入太多脂肪,因此脫脂牛奶是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

2、防癌

據(jù)英國一份研究指出:牛奶中含有維生素A、C、鈣等具有抗癌作用,而其中所含的脂肪則具有致癌作用。常喝脫脂牛奶者可降低患口腔、結(jié)腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險(xiǎn)性,從而預(yù)防癌癥的發(fā)生;而常喝全脂牛奶者則增加患上述癌癥的危險(xiǎn)性。

3、保持健康體重

《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》刊登以色列一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),常喝牛奶能保持健康體重,每天喝1杯牛奶,減肥效果更佳。但正因?yàn)槊撝D痰暮康,青少年喝低脂牛奶可能更隨意,反而攝入更多的熱量,造成肥胖。

脫脂牛奶不止適合孩子老人,女性經(jīng)常喝不但不長(zhǎng)胖,還能幫助瘦身,改善肌膚問題,越喝越美白,那么小編就來教大家如何自制美味的脫脂牛奶吧。

自制脫脂牛奶,可以用離心方法將牛奶中的脂肪取出。因牛奶中所含的乳脂比重較輕,會(huì)上浮在牛奶表層,將鮮牛奶靜置過夜,然后用吸管或湯匙將上浮的奶脂去除,就成了低脂牛奶。也可將鮮奶煮沸后靜置,待稍冷卻后牛奶表層即形成一奶皮,此奶皮就是脂肪皮,去除后就是低脂牛奶。需要提醒你的是,脫脂牛奶所含的脂肪在1%以下。自制時(shí),需將鮮奶靜置過夜或煮沸去奶皮3次,使脂肪減到最少量。即使是這樣,也不能完全脫脂。

以上內(nèi)容介紹的就是喝脫脂牛奶的好處,所以朋友們平時(shí)多喝牛奶,因?yàn)榕D淌且环N健康的飲品,但最好是喝脫脂牛奶,這樣身體才不會(huì)攝入過多的脂肪,有益身體健康。