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9種防病食物吃起來 讓身體更健康

6、姜:止痛利器

姜是一種天然的鎮(zhèn)痛劑和解毒劑。美國邁阿密大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn),生姜提取物能顯著緩解炎癥、減輕膝蓋關(guān)節(jié)炎疼痛,每天食用1盎司(約30克)生姜就能起到顯著的止痛效果。另外,生姜還有殺死流感病毒、對(duì)抗感染、控制膽固醇、降低血壓的作用。姜的食用方法豐富多樣,炒菜、腌肉、煮泡姜茶均可。生活中,容易暈車、暈船的人,口中含片生姜,能緩解嘔吐、頭暈、冒冷汗等不適。

7、薄荷:散熱行家

薄荷入口清涼,常被用于制作口香糖和潤喉藥。薄荷家族有數(shù)百種植物,包括羅勒、迷迭香、百里香、薰衣草等。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院中醫(yī)科副教授邵 青告訴記者,薄荷性辛、涼,能疏風(fēng)散熱、清咽利喉,改善感冒引起的發(fā)燒、咳嗽等癥狀。另有研究表明,薄荷含有一種化合物,可阻止神經(jīng)遞質(zhì)“乙酰膽堿”的分 解,從而有助于提高記憶力。生活中,干薄荷葉可以泡水喝,而鮮薄荷葉泡茶、涼拌均可。

8、辣椒:塑身幫手

“辣椒中營養(yǎng)成分十分豐富。”北京朝陽醫(yī)院沈雁英教授指出,一個(gè)辣椒中包含了B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿卜素、葉酸等多種維生 素,且維生素C含量比橙子和檸檬還多。發(fā)表在《英國營養(yǎng)學(xué)雜志》的研究發(fā)現(xiàn),吃飯時(shí)喜歡加兩勺干辣椒粉的女性,比那些不吃辣椒的女性,吸收的熱量和脂肪要 少得多,身材更苗條。美國南卡羅來納大學(xué)研究指出,辣椒含姜黃素,能幫助肌肉在運(yùn)動(dòng)后恢復(fù),可強(qiáng)健肌肉。辣椒還含有植物中最強(qiáng)的抗氧化劑之一番茄紅素,防 癌功效顯著。專家提醒,辣椒雖好,但應(yīng)“食之有度”,上火者、胃腸炎病人、患有痔瘡者,最好少吃或不吃辣椒。

9、石榴:青春保護(hù)神

石榴果肉紅如瑪瑙、清甜甘酸,十分誘人,而石榴籽營養(yǎng)價(jià)值更高。石榴籽富含維生素C、多酚類物質(zhì)和類黃酮,這些都是強(qiáng)抗氧化劑,有延緩衰老的作用,還可預(yù)防和緩解由衰老引起的疾病。常吃石榴不僅能讓人皮膚白嫩,還能預(yù)防皺紋過早形成、淡化老年斑。陳霞飛指出,石榴最好果肉和籽一起吃,牙口或胃腸不好的朋友,最好榨汁食用。

以上內(nèi)容介紹的九種防病食物,平時(shí)朋友們可以適當(dāng)?shù)亩喑孕@樣健康才不是問題。人們只有身體健康了,生活才能更美好。