水果是生活中不可或缺的營(yíng)養(yǎng)食物之一，特別是富含維生素C的水果，更受到不少人的青睞。維生素C不僅能抗氧化，增加人體免疫力，還能改善鐵、鈣和葉酸的利用等。下面盤(pán)點(diǎn)一下水果中的維生素C之王。
刺梨
刺梨(冠軍)
每100g刺梨中含有3012毫克，是柑橘的50倍，獼猴桃的10倍，具有“維生素C之王”的美稱。成熟的刺梨肉質(zhì)肥厚、味酸甜、果實(shí)富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機(jī)酸和20多種氨基酸、10余種對(duì)人體有益的微量元素，以及過(guò)氧化物歧化酶。
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補(bǔ)充維生素C吃什么水果最好