7.緩解壓力

巧克力能提高大腦內(nèi)一種叫“塞洛托寧”的化學(xué)物質(zhì)的水平。它能給人帶來(lái)安寧的感覺(jué)，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。

巧克力的功效與作用

1.提高記憶力

巧克力對(duì)于集中注意力、加強(qiáng)記憶力和提高智力均有作用。有些司機(jī)把巧克力作為提高駕駛能力的“精神振奮劑”，考試的學(xué)子也可用來(lái)健腦。

2.延緩衰老

瑞士研究發(fā)現(xiàn)，男性常吃巧克力還能防治感冒。巧克力是抗氧化食品，對(duì)延緩衰老有一定功效。

3.令人愉快的食物

巧克力能緩解情緒低落，使人興奮。

4.助產(chǎn)大力士

巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和各類礦物質(zhì)，人體對(duì)其吸收消化的速度很快，因而它被專家們稱之為“助產(chǎn)大力士”，產(chǎn)婦在臨產(chǎn)前如果適當(dāng)吃些巧克力，可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開(kāi)大，順利分娩，對(duì)母嬰都是十分有益的。

巧克力的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

巧克力首先從可可中分離出的脂肪(即可可脂)是由飽和脂肪酸(軟脂酸和硬脂酸)、單不飽和脂肪酸以及其它少量(低于5%)脂肪酸組成。巧克力中除了含有脂肪和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的糖之外，還富含大量的必需礦物質(zhì)，尤其是美、銅、鉀和錳。實(shí)際上還含有適量的鋅和鐵。

看完上文的介紹，大家是不是大有收獲呀。巧克力有什么功效？緩解壓力，預(yù)防中風(fēng)感冒，平穩(wěn)血糖登登。巧克力就是能治病，有這功效，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。不過(guò)吃太多容易發(fā)胖，各位愛(ài)美的女性朋友還是要適量食用哦。