6、痛風病人
痛風病人吃多豆類,會引發(fā)尿酸增高,五谷當中的豆類攝取份量就要降到最低。
7、免疫力低下的人群
如果長期每天攝入的纖維素超過50克,會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體的免疫能力。
8、體力活動比較重的人群
粗糧營養(yǎng)價值低、供能少,對于從事重體力勞動的人而言營養(yǎng)提供不足。
9、生長發(fā)育期青少年
由于生長發(fā)育對營養(yǎng)素和能量的特殊需求以及對于激素水平的生理要求,粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素,也妨礙營養(yǎng)素的吸收和利用。
10、老年人和小孩
因為老年人的消化功能減退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纖維對于胃腸是很大的負擔。而且營養(yǎng)素的吸收和利用率比較低,不利于小孩的生長發(fā)育。
以上內容介紹的就是生活中不易吃粗糧的十類人群,希望朋友們能引起足夠的重視。粗糧對我們的身體健康是有一定的好處,但是我們在生活中吃的時候也要講究一定的方法,如果身體健康欠佳的話最好少吃粗糧,多吃一些水果蔬菜同樣也能滿足自身的營養(yǎng)。