進入盛夏，高溫天氣使人們?nèi)粘Ｆ鹁邮艿接绊�，很多人天天只吃些黃瓜、西紅柿、西瓜等蔬果類食品，認為這樣的“清淡”食品更能增進食欲，而且有益健康。
夏季的“清淡”實際上是強調(diào)少用油脂和辛辣、煎炸等食品，而不是不吃魚肉蛋奶。同時，由于夏季氣溫高，人體代謝速度加快，蛋白質(zhì)消耗量大增，此時若只注重吃蔬菜水果，而不及時補充蛋白質(zhì)，會導(dǎo)致體質(zhì)下降，輕易出現(xiàn)疲憊、嗜睡、精神不振的現(xiàn)象，而且到了秋季天氣轉(zhuǎn)涼時也更輕易生病。因此建議您在高溫天氣中即便食欲不好，也應(yīng)保證一定的蛋白質(zhì)攝入。
夏季的“清淡”實際上是強調(diào)少用油脂和辛辣、煎炸等食品，而不是不吃魚肉蛋奶。同時，由于夏季氣溫高，人體代謝速度加快，蛋白質(zhì)消耗量大增，此時若只注重吃蔬菜水果，而不及時補充蛋白質(zhì)，會導(dǎo)致體質(zhì)下降，輕易出現(xiàn)疲憊、嗜睡、精神不振的現(xiàn)象，而且到了秋季天氣轉(zhuǎn)涼時也更輕易生病。因此建議您在高溫天氣中即便食欲不好，也應(yīng)保證一定的蛋白質(zhì)攝入。
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清淡的飲食固然也使體質(zhì)下滑