天天忙于工作的人們,時(shí)間久了,難免會(huì)影響身體健康,所以養(yǎng)生保健很重要。而冬季是養(yǎng)生的最好時(shí)節(jié),何不趁這大好時(shí)機(jī),養(yǎng)精蓄銳,調(diào)理身體呢?下面小編跟大家從三大方面來探討冬季的養(yǎng)生知道吧。
一、冬季養(yǎng)生,必要知道的禁忌
這個(gè)季節(jié)人們的食欲增加,人體很容易被各類疾病侵襲,所以養(yǎng)生一定要知道進(jìn)補(bǔ)8禁忌。
一忌無病亂補(bǔ)
無病亂補(bǔ),既增加開支又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖,血中膽固醇增多,易誘發(fā)心血管疾病。
二忌虛實(shí)不分
中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則適得其反,會(huì)傷害身體。
保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別,但起碼應(yīng)分為偏寒和偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質(zhì)淡脈沉細(xì)。偏熱者,則手足心熱,口干,口苦,口臭,大便干結(jié),小便短赤,舌質(zhì)紅,脈數(shù)。若不分寒熱妄投藥膳,容易導(dǎo)致“火上加油”。
三忌多多益善
任何補(bǔ)品服用過量都有害。認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥,有病治病,無病強(qiáng)身”是不科學(xué)的。如過量服用參茸類補(bǔ)品,可引起腹脹,不思飲食;過量服用維生素C,可導(dǎo)致惡心、嘔吐和腹瀉。
四忌凡補(bǔ)必肉
動(dòng)物性食物無疑是補(bǔ)品中的良劑,它不僅有較高的營養(yǎng)而且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久服多服,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負(fù),而肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品”,如過多的脂類、糖類等物質(zhì),又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因。
五忌以藥代食
不要胡亂進(jìn)補(bǔ)。中醫(yī)認(rèn)為秋天是適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),但是應(yīng)該注意日常進(jìn)補(bǔ)時(shí)不可亂補(bǔ),應(yīng)注意不要無病進(jìn)補(bǔ)和虛實(shí)不分的濫補(bǔ),要注意進(jìn)補(bǔ)適量,忌以藥代食。許多食物也是有治療作用的藥物。
如多吃芹菜可治療高血壓;多吃蘿卜可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳;多吃山藥能補(bǔ)脾胃。食補(bǔ)以滋陰潤燥為主,具體包括如烏骨雞、豬肺、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,這些食物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳。
六忌常補(bǔ)不變
有些人喜歡按自己口味,專服某一種補(bǔ)品,繼而又從多年不變發(fā)展成“偏食”、“嗜食”,這對健康是不利的。因?yàn)樗幬锖褪澄锛扔斜=≈委熥饔靡嘤幸欢ǖ母弊饔,久服多服一種補(bǔ)品會(huì)影響身體內(nèi)的營養(yǎng)平衡。
二、冬季養(yǎng)生,適時(shí)調(diào)整“飲食鐘”
冬天天氣寒冷人體容易受到寒氣的侵襲,平時(shí)生活中要注意身體保暖外,飲食上也要做出相應(yīng)的調(diào)整以應(yīng)對氣候的變化,但是不同人的飲食方法有所不同,要區(qū)別對待。
體弱者可多吃溫補(bǔ)食物
冬天的寒冷影響著人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進(jìn)和加速了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解,以增強(qiáng)機(jī)體的御寒能力,這樣就造成人體熱量散失過多。因此,冬天營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主,可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。
體質(zhì)偏弱而無嚴(yán)重疾病的人可以根據(jù)自己身體的實(shí)際情況,適當(dāng)選用一些藥食兩用的食品,如紅棗、芡實(shí)、薏苡仁、花生仁、核桃仁、黑芝麻、蓮子、山藥、扁豆、桂圓、山楂、飴糖等,再配合營養(yǎng)豐富的食品,就可達(dá)到御寒進(jìn)補(bǔ)的目的。
肥胖者少吃多餐控制體重
對于肥胖的人來說,冬季是減輕體重,控制肥胖的大好時(shí)機(jī)。此時(shí),肥胖者晚餐應(yīng)少吃,并安排得清淡一些。由于晚間人體異生作用大,營養(yǎng)素易成脂肪而儲(chǔ)存,同時(shí)晚間活動(dòng)量小,晚餐豐盛,則引起血脂升高,并易于沉積在血管壁上,為動(dòng)脈硬化埋下隱患。多吃還要多動(dòng),研究表明,胖人和瘦人在夜間消耗的熱能大致相等。關(guān)鍵是白天,胖子活動(dòng)少,身體內(nèi)部活動(dòng)趨于緩慢,以致熱能積存轉(zhuǎn)為脂肪。
一般來說,胖人最好少吃多餐:將同樣的食物分成5次以上吃,比起一日三餐,養(yǎng)分?jǐn)z取不受損失,但體內(nèi)產(chǎn)生的熱量要少得多。這是因?yàn)槊坎瓦M(jìn)食量減少時(shí),可降低血中胰島素水平,增加脂肪酸的燃燒。
女性增加無機(jī)鹽和維生素的攝入
在寒冷的冬季,許多女性感到全身發(fā)冷,手足等末梢部位尤甚。婦女冬季應(yīng)增加無機(jī)鹽和維生素的攝入,尤其是鈣和鐵應(yīng)有充分的供應(yīng)。飲食的調(diào)攝:多吃綠色蔬菜和含鐵量高的食物,如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。少飲茶,因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收。
營養(yǎng)學(xué)家指出,婦女應(yīng)每日攝入18毫克鐵,怕冷的女性除了保證一定的食量,攝入充足的熱量外,應(yīng)有意識(shí)地多吃些富含鐵質(zhì)的食物,如動(dòng)物肝臟、羊肉、牛肉、魚、雞蛋、黑木耳、牛奶、豆類和綠葉蔬菜等,也要多吃些含碘較多的食物,如海帶、海蜇、海水魚、蝦皮等。這樣,冬天怕冷,手足發(fā)冷的現(xiàn)象就會(huì)徹底煙消云散。
三、冬季養(yǎng)生,慎防8類疾病
①消化系統(tǒng)疾病
冬季養(yǎng)生不少人都注重于飲食滋補(bǔ),但對于已經(jīng)患有消化腸道系統(tǒng)疾病的患者在飲食上可要多加注意了,不能食辛辣刺激等食物,以免加重病情。
②呼吸系統(tǒng)疾病
冬季最常見的疾病就是呼吸道疾病,多數(shù)呼吸道疾病都是由于感冒引發(fā),特別對于身體虛弱者要特別小心,感冒及時(shí)就醫(yī)。
③心腦血管疾病
冬季溫差較大,人體血管很容易受刺激,導(dǎo)致人體血壓飆升,對于高血壓患者要注意保暖,盡量避免被冷空氣所刺激。
④內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病
冬季人的食欲會(huì)大增,不少人還會(huì)偏重于食用油膩的東西,這樣的不正確飲食,很容易導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生,冬季應(yīng)嚴(yán)格控制飲食,做到營養(yǎng)合理分配為好。
⑤皮膚科疾病
冬季天氣干燥,皮膚是最容易受傷的,如果受傷的皮膚得不到正確處理,很容易造成皮膚瘙癢、紅腫等皮炎癥狀。
⑥肛腸疾病
冬季不少人以為時(shí)不時(shí)的吃一頓火鍋可助于暖暖身子,而實(shí)際上火鍋是引發(fā)肛腸疾病的罪魁禍?zhǔn),冬季?yīng)注意保暖,同時(shí)多飲用姜湯水。
⑦腫瘤
寒冷的冬季是腫瘤防治的關(guān)鍵時(shí)期,天氣變冷,會(huì)直接影星人體的抵抗力下降,從而使腫瘤類疾病的防治無法達(dá)到最好的效果,延緩病情,因此冬季應(yīng)注意保暖,避免運(yùn)動(dòng)量過大。
⑧骨科疾病
冬季的寒冷空氣很容易會(huì)傷到關(guān)節(jié),注意防寒保暖,避免冷空氣刺激關(guān)節(jié)疼痛,加重骨科疾病的癥狀。