秋天由于陽氣漸收,而陰氣逐漸生長起來,萬物成熟,到了收獲之時,從秋季的氣候特點(diǎn)來看,由熱轉(zhuǎn)寒,即“陽消陰長”的過渡階段。人體的生理活動隨“夏長”到“秋收”而相應(yīng)改變。因此秋天養(yǎng)生不能離開“收養(yǎng)”這一原則,也就 是說,秋天養(yǎng)生一定要把養(yǎng)體內(nèi)的陰氣作為首要任務(wù)。正如《內(nèi)經(jīng)》里說:“秋冬養(yǎng)陰”。
秋季收獲,人體亦如秋收一樣地收斂神氣,使正氣內(nèi)存以抵御秋日的肅殺之氣,使人體的肺與天相應(yīng),像天空一般的清。這樣,神志安寧,可以避免因“燥”而“躁”。秋季要早睡早起(古人晚睡不過21點(diǎn);早上3點(diǎn)之后、5點(diǎn)之前起床)。天亮?xí)r外出鍛煉,晚飯后減少外出以防秋邪。這些都是秋天的養(yǎng)“收”之道。如果不遵從天人相應(yīng)的道理,就會造成秋季無“收”;無收則無冬季之“藏”;沒有冬藏,就沒有春天的“生”;無春生也就沒有夏天的“長”。
1、合理膳食,以防燥護(hù)陰、滋陽潤肺為準(zhǔn)則
秋季天高氣爽、氣候干燥,秋燥之氣易傷肺。因此,秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳;肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品,如廣柑、山楂等。適當(dāng)多飲水,多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物;盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。
體質(zhì)、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補(bǔ)、平補(bǔ)之品,以健身祛病,延年益壽,但不能猛吃大魚大肉,瓜果也不能過食,以免傷及腸胃。另外,要特別注意飲食清潔衛(wèi)生,保護(hù)脾胃,多進(jìn)溫食,節(jié)制冷食、冷飲,以免引發(fā)腸炎、痢疾等疾病。
2、積極參加體育鍛煉,強(qiáng)身健體
秋季天高氣爽,是戶外活動的黃金季節(jié)。在此季節(jié)老年人必須加強(qiáng)體育鍛煉,是秋季保健中最積極的方法。秋季要早睡早起,晨起后要積極參加活動健身鍛煉,可選擇登高、慢跑、快走、冷水浴等鍛煉項(xiàng)目。