礦物質(zhì)是一種起初存在于巖石和金屬類等非生物中的無機物。那么，礦物質(zhì)對人體有哪些作用呢?日常飲食中，哪些食物富含礦物質(zhì)呢?下面和專家一起來了解下吧!

礦物質(zhì)有什么作用?

1、幫助代謝。

2、協(xié)助造血。

3、維護神經(jīng)功能。

4、調(diào)節(jié)身體機能。

5、制造護氧化酵素。

6、調(diào)節(jié)、分泌荷爾蒙。

7、幫助血液和骨骼的組成。

8、幫助能量被吸收、利用。

9、維持體液與酸堿度值的平衡。

含有礦物質(zhì)的食物：

一、補鈣的食物 ：

1、奶及奶制品;豆及豆制品;2、可連骨、殼一起吃的小魚、小蝦;3、綠色蔬菜;4、海帶、紫菜、發(fā)菜、芝麻、芝麻醬等。