4、蓮子

蓮子性味甘平、具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精，養(yǎng)心安神等功效。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓。

蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì)，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律、鎮(zhèn)靜神經(jīng)等作用。

推薦：蓮子棗仁桂圓湯

材料：去芯蓮子20個、桂圓肉10個、沙欖仁20個(可不放)、酸棗仁9克(中藥店有售)，冰糖適量。(3~4人份)

做法：全部材料分別洗凈，稍浸泡，一起放進(jìn)砂煲內(nèi)，加入適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲至蓮子軟化，加入少許冰糖煮融關(guān)火便可。

TIPS：如果想要去心火的功效，可以選擇帶芯的蓮子。

功效：湯中的蓮子、桂圓肉、酸棗仁均為養(yǎng)心的中藥，蓮子還能健脾胃、養(yǎng)顏容，桂圓肉亦能養(yǎng)血理氣，酸棗仁又能安神定經(jīng)。合而為湯能養(yǎng)心、寧神、益智。

5、蘋果

蘋果性平，味甘酸，具有補(bǔ)心養(yǎng)氣、生津止渴、健脾胃的作用。紅蘋果對于降低血脂、軟化血管的作用更強(qiáng)，可保護(hù)心腦血管健康。

6、核桃仁

核桃仁有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，還含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性;當(dāng)感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。