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上班族飲食要遵循“生物鐘”

久坐不動會嚴(yán)重影響到人的身體健康,這個大家都知道的。對于職場白領(lǐng)來說應(yīng)該要合理的進(jìn)食一些膳食來未出身體的健康。下面,尋醫(yī)問藥小編為大家介紹一些關(guān)于上班族的飲食規(guī)律吧。

如果怕喝粥容易餓,可以吃一些湯餃。湯餃的熱量比菜粥還要大,飽腹感時(shí)間很長。菜粥和湯餃不但在熱量上比面包等食物大,且熱度持久可促進(jìn)胃腸的血液循環(huán)。

四個時(shí)段吃水果

早餐前10分鐘:此時(shí)吃水果可以增進(jìn)維生素的吸收,同時(shí)水果中的果酸也起到開胃的作用。不愛吃早餐的人,用水果開胃也不錯。適合餐前吃的水果最好選擇蘋果、梨、香蕉、葡萄等。有胃病的人,不宜在這個時(shí)段吃水果。

10時(shí)左右:這會兒正是工作壓力大的時(shí)間,多數(shù)人會感到心情煩躁。此時(shí),如果能吃個水果,它的酸甜滋味可讓人感覺神清氣爽,有助于緩解緊張和急躁的情緒。

午餐后1小時(shí):此時(shí)吃水果,有助于消食,而且適合吃富含蛋白酶的菠蘿和獼猴桃以及有機(jī)酸較多的橘子、檸檬、山楂、杏等。

16時(shí)左右:此時(shí)容易饑餓,水果可以作為下午加餐。在水果的選擇上,可以跟早餐前10分鐘吃的差不多。也可以在吃水果之前喝一杯熱水,保證胃腸的舒適。

專家認(rèn)為,在這四個時(shí)間段中,早飯前和下午時(shí)吃水果最好,早餐前吃水果可以讓維生素更好地吸收,下午加餐吃水果可以讓下午的工作勞累和緊張得到緩解與放松。

中午吃薯類食物

紅薯、土豆、南瓜這些薯類食物,要在正餐的時(shí)候吃,而且最好能夠取代正餐的米飯、饅頭,作為主食來吃。薯類食物不但能保障碳水化合物的供應(yīng),更能提供多種維生素和人體必需的微量元素。

如飯后吃薯類,這種選擇不正確,不但容易吃撐著,而且營養(yǎng)元素也不容易被消化和吸收。薯類最好作為中午的正餐,因?yàn)槌酝晔眍惡,其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4小時(shí)到5小時(shí)吸收,而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。于是,午餐時(shí)吃薯類,鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收。

薯類食品碳水化合物的含量很高,碳水化合物是保障人運(yùn)動的重要元素,中午食用可以讓整個下午的精力充沛,提高工作效率。

飯后一小時(shí)喝酸奶

酸奶可以幫助消化,改善胃腸功能。一般來說,飯后一小時(shí)是喝酸奶的最佳時(shí)間。

想讓活性乳酸菌發(fā)揮功效,還是要費(fèi)一番心思。通常狀況下,人的胃液pH值在1-3之間?崭箷r(shí)胃液是酸性的,不適合乳酸菌生長,只有pH值高于3的時(shí)候,才能讓酸奶中的活性乳酸菌好好生長。飯后一小時(shí)左右,胃液被稀釋,pH值上升至3-5之間,此時(shí)喝酸奶,其中的營養(yǎng)素最容易被吸收。