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產(chǎn)后飲食不能大吃大喝

做母親的心情都可以理解,總希望自己吃得好,對寶寶也好,其實不然,在坐月子要是過度進補,效果則會適得其反。為此,本期寶寶版特別制作了該如何坐好月子,幫助新媽媽們健康、愉快地度過一個多月的月子期。

  本想補補身子,多分泌些奶水喂寶寶,沒想到一味的進補反而讓寶寶沒奶吃,自己還因此遭罪。

  很多產(chǎn)婦分娩后,家里人會立即幫產(chǎn)婦進補促使乳汁分泌,其實這樣做并不好。新生兒剛開始胃口并不是很大,奶水過多根本喝不完,反而會使媽媽因為乳汁淤積而誘發(fā)乳腺炎。而且產(chǎn)婦在剛生產(chǎn)完,身體仍處在極度虛弱的狀態(tài),腸胃的蠕動也較差,高蛋白、油膩的食物無法很好的吸收。所以,要想產(chǎn)后早產(chǎn)奶,應(yīng)該讓新生兒早早吮吸媽媽的乳房,刺激媽媽的乳腺管多分泌,待乳腺管全部暢通后,再喝些清淡少油的湯,如鯽魚湯、黃鱔湯等來催乳。

  新媽媽在坐月子期間的飲食是關(guān)鍵,須按照身體恢復(fù)的狀況來進補,而不應(yīng)大吃大喝,若是吃下太多養(yǎng)分高又太難消化的食物,身體無法吸收,將會導(dǎo)致“虛不受補”的現(xiàn)象。同時,若是產(chǎn)后不注意坐月子的重要,則會使體力、記憶力下降,還會有掉發(fā)、脫發(fā)、臉黃、皺紋、黑斑等。

  因此,在坐月子期間,產(chǎn)后進行階段性的食補是非常重要的,一般來說,將坐月子期間的飲食分為四周,三個階段,每一階段所食用的餐點都有其不同的功效:

  第一階段(產(chǎn)后第一周):這個階段是產(chǎn)婦活血化淤,代謝排毒的階段,在這個階段產(chǎn)婦需要的是排除體內(nèi)的廢血、廢水、廢氣。因此,在這個階段產(chǎn)婦可以吃少量的糯米粥,因為糯米帶有粘性,能適度地刺激腸子,助其恢復(fù)蠕動力并能防止內(nèi)臟下垂,但因為糯米不易消化,因此也不能吃得太多,控制在50—100克/天;同時,因為豬肝有活血化淤,將子宮內(nèi)的血塊打散排出的功效,因此在坐月子期間也可以吃些豬肝類的菜肴。

  在第一階段,不適合給新媽媽吃雞湯、鴿子湯等,因為這在中醫(yī)看來都是大補,這個階段的新媽媽乳腺還沒打通,吃得太好,反而不容易被吸收,會造成回流。

  【推薦菜譜】

  麻油豬肝、首烏燉魚湯、紅豆湯、糯米粥、養(yǎng)肝湯

  第二階段(產(chǎn)后第二周):這個階段是產(chǎn)婦補腎固腰、收縮內(nèi)臟的階段,在這個階段主要是幫助產(chǎn)婦收縮子宮、骨盆腔。產(chǎn)婦在這個時期可以吃一些腰花做的食物,這有助于新陳代謝以及促進收縮骨盆腔與子宮。

  【推薦菜譜】

  麻油腰花、月悅臺灣油飯、時蔬、黃豆薏米仁

  第三階段(產(chǎn)后第三、四周):經(jīng)過前兩個階段的調(diào)養(yǎng),這個時期已是可以補充營養(yǎng)、恢復(fù)體力的階段,可以給產(chǎn)婦吃一些雞、魚類的食品,有助于補充蛋白質(zhì)、纖維質(zhì)等養(yǎng)分,但也不宜吃得過多,像雞湯,產(chǎn)婦最多適宜吃三碗,而雞也最多只能吃四分之一。對于剖腹產(chǎn)的孕婦則可以吃鱸魚來補傷口。

  【推薦菜譜】

  麻油雞、黑或紅色魚類、蔬菜、生菇鮮魚湯、水果、花生豬腳

  總結(jié)陳詞:只要進行階段性的飲食調(diào)養(yǎng),產(chǎn)婦不但可以很好地恢復(fù)身體,對寶寶有好處,而且今后身材也可以基本不變形,當(dāng)然有些新媽媽或許會因為各種原因而錯過了坐月子期間的食補階段,這也沒有關(guān)系,新媽媽同樣可以在每個月的例假期間按2∶2∶3的時間比例,再按上述辦法進行階段性食補。