豆豆屬高纖維食物:
在腸胃蠕動功能不佳時,吃進的食物一直堆積在體內(nèi),使體重不降反升,小腹凸出,消磨了減重的信心。所以在減重過程中,大家最怕遇到的問題就是便秘了!
其實,因為纖維質(zhì)能吸收水分連同其它代謝廢物一起排出體外,還能在一定程度上分解脂肪及抑制脂肪堆積。只要在這段期間食用高纖維食物,就能解決便秘的困擾!在烹飪方面,豆豆別煮太爛,這樣減重效果才好。
豆豆屬低熱量食物:
因豆豆主要含有碳水化合物及優(yōu)質(zhì)大豆蛋白,只要在烹調(diào)時以代糖取代糖分,那么產(chǎn)生的熱量其實并不大。減重首先要做到的就是每日熱量攝取少于熱量消耗,然后身體才會開始消耗體內(nèi)脂肪,讓體重及體型達到標準。
豆豆屬利尿、出汗食物:
如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物,不但能減少水腫機會,還能帶走一部分熱量,讓你有吃又有瘦喔。提示:水分聚集在體內(nèi)無法排出,是造成水腫型肥胖的主要兇手。
正常情況下人體攝入后經(jīng)過代謝,大部分都會成為含氮廢物,由腎臟排出體外。豆類中的蛋白質(zhì)為植物蛋白。
豆豆減肥法,吃吃就瘦。大家快來試試吧!
而肥胖的起因大多數(shù)源于五臟產(chǎn)生不協(xié)調(diào)現(xiàn)象。4色豆類含豐富纖維,有加速排便及改善五臟的功效,不過肥胖者絕不能只進食豆類食物,應該要配合其他食物,才能發(fā)揮最佳效果。
1.紅豆
紅豆包含大量營養(yǎng)素,包括蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素E、鈣、鉀、鎂等。它具有健脾利水、清利溫熱、解毒通便消腫的功效。
紅豆陳皮水
制法:先把紅豆及陳皮浸泡半小時,然後把紅豆放入沸水中煮30分鐘,加入陳皮焗10分鐘後,再加少許幼鹽便可。
2.綠豆
綠豆含有豐富的鈣、鐵、磷及賴氨酸,可補充新陳代謝中消耗的營養(yǎng),亦有清熱解毒、健胃止渴、去肝火的作用。
海帶綠豆沙
制法:海帶用水浸半小時,隔水后切成小塊。綠豆及果皮洗凈后與海帶一同放進鍋內(nèi)加水以慢火煮沸,加入冰糖便可進食。
3.黃豆
黃豆含有異黃銅及豐富的蛋白質(zhì)與鈣質(zhì),有助降低膽固醇,及加強骨骼的生長,這對於減肥具有正面的作用。
4.黑豆
黑豆含有豐富的食物纖維,有助改善便秘,而且含有維他命B1及E,可恢復體力和改善皮膚狀況,對減肥及美肌皆有功效。
黑豆茶用日本天然黑大豆制成,用熱水沖泡即可飲用。含豐富的纖維素、維他命、異黃銅及花青素等營養(yǎng),可作美顏瘦身飲料。泡過之黑豆亦可直接食用或烹調(diào)食品。