黑豆首烏鱔魚湯

原料：黃鱔100克，黑豆90克，何首烏9克，紅棗，生姜。食鹽、味精各少許。

步驟：1、將黑豆、何首烏、紅棗、生姜分別洗凈，黃鱔去除內(nèi)臟洗凈，用開水焯。2、將全部原料一齊放人沙鍋內(nèi)，加少量清水，開大火煮沸后，改用文火煲2小時(shí)，加入食鹽、雞精調(diào)味。

功效：“冬吃一枝參，夏吃一條鱔”，可見鱔魚營養(yǎng)是十分豐盛的，黑豆首烏同樣也是補(bǔ)血的好幫手，一周吃一次，幫你制造面部好氣色，同時(shí)增加抵抗力。

以上幾道補(bǔ)血湯，具有良好的補(bǔ)血功效，女性經(jīng)常食用能預(yù)防貧血癥還具有美容養(yǎng)顏等功效，讓女人輕輕松松做萬人迷。