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營養(yǎng)食療方法可有效調(diào)理月經(jīng)

女性的月經(jīng)周期絕大多數(shù)是有規(guī)律的,每月來潮一次是正常的生理現(xiàn)象,它依賴丘腦下部—腦垂體—卵巢軸的調(diào)節(jié),無論哪個環(huán)節(jié)出了問題都會發(fā)生紊亂,影響女性健康。所以女性在經(jīng)期要格外注意。

女性在 月經(jīng) 期應注意 營養(yǎng) ,適當補充具有補血功效的 食物 ,如豬肝、豬心、羊肝、牛肝、牛筋、紅棗、桂圓肉、胡蘿卜、菠菜、蛋類以及豆制品等,還可根據(jù)不同的體質(zhì)特點采用中醫(yī)食療進行調(diào)理。

1、羊肉粥

鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。將羊肉洗凈、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規(guī)方法熬粥,至羊肉熟爛。

功效: 補氣 ,養(yǎng)血,止痛。適用于氣血虧虛型痛經(jīng)。

2、豬皮凍膠

豬皮1000克,黃酒250毫升,白糖250克。將豬皮洗凈后切碎,加適量水,用文火燉至汁液黏稠,加入白糖、黃酒即可。每日2次,用開水沖化后溫服。

功效: 養(yǎng)血益陰,滋腎養(yǎng)肝?芍螊D女血虛乏力,月經(jīng)不調(diào)等癥,對腰腿酸痛者效果更佳。

3、益母草炒薺菜

鮮益母草3克,鮮薺菜30克,菜油適量。將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次,服至血止。

功效: 益母草有活血、破血、調(diào)經(jīng)的作用;薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時間,從而達到止血的目的,對血淤型月經(jīng)過多特別有效。

4、芝麻肝

豬肝250克,豆油1000克 (實際消耗100克),芝麻100克,面粉50克,雞蛋2個,精鹽、蔥、姜各適量。將豬肝切成薄片,用精鹽、蔥末、姜末調(diào)好,蘸上面粉、芝麻、雞蛋汁,再在鍋內(nèi)放入豆油,燒至七成熟,放入蘸上作料的豬肝,炸透即可出鍋裝盤,佐餐食用。

功效: 養(yǎng)血益陰,滋補肝腎。但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案。