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考試期間的營養(yǎng)是不能忽視的

現(xiàn)在的青春期孩子面臨最多的就是考試,所以說他們的壓力其實也是非常大的,這就要求家長朋友們能夠及時的幫助孩子補充身體需要的營養(yǎng),那么,考試期間的營養(yǎng)到底有哪些是我們不能夠去忽視的呢?經(jīng)過了解以后尋醫(yī)問藥小編為大家整理出來一些相關(guān)內(nèi)容。

主食攝入量要充足

傳統(tǒng)觀念認為,主食少吃一點不要緊,多吃點菜就可以了。主食攝入量偏低,大腦的能量供應(yīng)就會不足,學(xué)習(xí)效率就會降低。所以男生每天應(yīng)該保證350克到500克左右的主食,女生要保證300克到400克的主食。家長給考生安排的時候應(yīng)該注意要多樣化,不應(yīng)該只吃大米和白面,還應(yīng)該注意摻雜一些粗雜糧,因為粗雜糧里面含有非常豐富的維生素、無機鹽和微量元素。

重視早餐的搭配

早餐不能光吃饅頭、面包、稀飯,也不能只吃牛奶、雞蛋、豆?jié){,要二者結(jié)合,注重合理搭配,這樣才能使大腦有足夠的營養(yǎng)供應(yīng)。還可以在早餐時喝一小杯鮮榨果汁,補充維生素。

蛋白質(zhì)的補充不宜過量

考試期間,要注意蛋白質(zhì)的攝入不能過量,過量的蛋白質(zhì)不易被機體消化吸收,還會加重機體的負擔(dān),使血液偏酸性。家長可以選擇魚、蝦、豆制品等蛋白含量高、脂肪低,易消化吸收的食物。烹調(diào)方法宜清淡,少用油煎炸的食物。肉類烹調(diào)可用煮、燜、燴、燉以及清蒸等方法。如果考生感覺口味不足,可吃少量的鹽花生、開心果、核桃仁,以調(diào)節(jié)食欲,補充必需脂肪酸的攝入。

每天攝入充足的蔬果

考生每天應(yīng)該吃到400~500克的蔬菜和水果。主要選擇新鮮的、時令的綠葉蔬菜,因為蔬菜中含有各種各樣的維生素、無機鹽、微量元素和膳食纖維。

必要時補充強化營養(yǎng)

對于一些食欲差、進食量少以及有挑食、偏食習(xí)慣的考生,考前糾正不良飲食習(xí)慣已經(jīng)為時過晚?梢栽谌粘o嬍车幕A(chǔ)上,每日補充一些營養(yǎng)全面、均衡的腸內(nèi)營養(yǎng)制品。

以上就是考試期間孩子的營養(yǎng)攝入方面的問題,各位家長朋友在孩子臨近考試的時候不要只給孩子大魚大肉,而要根據(jù)自己孩子的情況來給予他們足夠多的營養(yǎng),幫助他們的身體得到足夠的充足的營養(yǎng)補給。