維生素C(搞壞血酸)在人體內(nèi)主要作為酶的激活劑與物質(zhì)還原劑而發(fā)揮作用。它是多種自由基的清除劑，又能與體內(nèi)的維生素E自由基起作用，使其還原為維生素E，繼續(xù)發(fā)揮抗氧化劑的作用。

　　為什么“白領(lǐng)”需要更多的維生素C呢?首先，因?yàn)樗麄兩�活�?jié)奏快,一日三餐中的維生素，尤其是維生素C攝入不足。一般的早餐以糧食、蛋類、豆類或乳制品為主，蔬菜的品種與數(shù)量少，且受到新鮮程度、烹調(diào)方式、存放的時(shí)間等客觀因素的影響，維生素C易受破壞。而只通過(guò)晚餐來(lái)補(bǔ)充維生素C，顯然是不夠的。

　　其次，“白領(lǐng)”工作緊張，精神壓力大，對(duì)水溶性維生素，尤其是維生素C的消耗比一般人高，因而需求量也高。研究表明，經(jīng)常精神緊張，特別是失眠的人，尿中抗壞血酸的排出量明顯增加，而輕度疲勞則是維生素C缺乏的最早癥狀;保持血液中的抗壞血酸的濃度，可增強(qiáng)精神-運(yùn)動(dòng)的反應(yīng)性和集中注意力的能力。所以，“白領(lǐng)”需要更多的維生素，尤其是維生素C�？诜�維生素新產(chǎn)品UPSA-C維生素泡騰片，能理想地助你額外補(bǔ)充維生素C。

　　一、維生素的C效用：

　　1.治療受傷、灼傷、牙齦出血;

　　2.增強(qiáng)治療尿道感染的藥物之療效;

　　3.加速手術(shù)后的恢復(fù);

　　4.幫助降低血液中的膽固醇;

　　5.預(yù)防濾過(guò)性病毒和細(xì)菌的感染，并增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能;

　　6.具有抗癌作用;

　　7.有助防止亞硝基胺(致癌物質(zhì))的形成;

　　8.可當(dāng)做天然的瀉藥;

　　9.減少靜脈中血栓的發(fā)生;

　　10.可治療普通的感冒，并有預(yù)防的效果;

　　11.可使蛋白質(zhì)細(xì)胞互相牢聚，從而能延長(zhǎng)壽命;

　　12.增加對(duì)無(wú)機(jī)鐵的吸收;

　　13.可減弱許多能引起過(guò)敏癥的物質(zhì)的作用;

　　14.預(yù)防壞血病。

　　二、維生素的C缺乏癥：

　　壞血病

　　三、富含維生素C的食物：

　　柑橘類、莓類、綠葉蔬菜、番茄、菜花、馬鈴薯、胡椒。

　　四、維生素C也有副作用：

　　服用過(guò)量的維生素C可能會(huì)引起草酸及尿酸結(jié)石的形成(攝取鈣、維生素B6及每天喝克足的水可以予以調(diào)整)。攝取過(guò)量時(shí)，會(huì)引起一些不舒服的副作用，如腹瀉、多尿、皮疹等。有以上癥狀時(shí)，必須減量。

　　正在接受放射線或化學(xué)藥物治療的癌癥患者不宜服用維生素C。

　　白癜風(fēng)患者不宜用維生素C。