飲食解決方案之“我要在工作中做到最好”

早餐：炒蛋白+全麥麥片+桔子

午餐：蔬菜沙拉+四季豆+牛肉末

小吃：低脂妙芙+水

晚餐：雞肉三明治+全麥面包+蘋(píng)果

在工作早會(huì)之前，必須補(bǔ)充蛋白質(zhì)。否則你會(huì)覺(jué)得思維遲鈍。蛋白質(zhì)中含有一種名為酪氨酸的氨基酸，能使你思路清晰，反應(yīng)敏捷。一杯拿鐵咖啡、一塊油酥點(diǎn)心是不錯(cuò)的選擇，不過(guò)CNN飲食與健康專(zhuān)家瑪麗娜杰波利斯博士介紹：”大多咖啡因會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)過(guò)敏，增加壓力“限制咖啡攝入量，避免白色的精制加工食物(白面粉，白糖，白意大利面條)改為選擇復(fù)合碳水化合物，例如全面面包。這些食物都是新陳代謝較慢，能夠保持穩(wěn)定的血糖水平，并且提供能量。維生素C有鎮(zhèn)定精神的作用，能夠幫助你從高壓狀態(tài)中迅速恢復(fù)。

飲食解決方案之“我真不該喝下第三杯啤酒”

早餐：培根+蛋白+番茄汁

午餐：鮭魚(yú)+土豆

小吃：酸奶+香蕉+花生醬

晚上放肆狂歡后，你只想大吐特吐，把胃清空。不過(guò)吃點(diǎn)合適的食物可以使你恢復(fù)體力，趕走酒精帶來(lái)的麻煩。注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師蓋爾瑞來(lái)建議最好選擇蛋白質(zhì)、低碳水化合物的早餐，搭配新鮮的蔬果汁，以補(bǔ)充體力。韓國(guó)研究者發(fā)現(xiàn)，蘆筍能夠促進(jìn)人體分泌解酒的酶，有減輕宿酒的功效。姜黃中一種叫姜黃色素的生物類(lèi)黃銅與雞蛋中的半胱氨酸結(jié)合后，能夠消除造成宿酒的毒素。此外還可以選擇富含維生素B6、B12的食物(麥片、鮭魚(yú))含鎂、鉀的食物(花生醬、香蕉)，有助于減輕頭痛。酒精會(huì)加劇肝臟的負(fù)擔(dān)，純番茄汁富含鉀、有解酒作用的果糖，還可以選擇喝杯水和有止嘔作用的姜茶。