中醫(yī)“血虛”與西醫(yī)的缺鐵性貧血在語言上有一定的共同之處。對于那些輕度的貧血病人，尤其是月經(jīng)偏多且血紅蛋白偏低、查出缺鐵性貧血又有“血虛”癥狀的女性，可以配合食療滋補來糾正或預(yù)防。以下一些藥食調(diào)理貼士可供參考——

1.選擇含鐵量豐富的食物，如海帶、紫菜、蘑菇、黑木耳、蛋黃、豆制品、動物內(nèi)臟、豬血、肉類等。

2.烹調(diào)用具應(yīng)選擇鐵制炊具，鐵鍋的鐵是一種無機(jī)鐵，極易為人體吸收和利用。

3.維生素C和食用醋均能促進(jìn)食物中鐵的吸收，應(yīng)注意補充含維生素C豐富的食物如橘子、柑、西紅柿、大棗及新鮮蔬菜等。

4.適當(dāng)選擇強化鐵食品，對隱性缺鐵病人來說是一種較好的治療方法。較常用的鐵強化食品有橘鐵粉和巧克力鐵。

5.注意飲食的葷素搭配，可提高植物性鐵的吸收。

6.食療方：

(1)黃豆、豬肝各100g，先將黃豆煮成八成熟，再加豬肝一同煮，每日2次，連服3周。

(2)大棗500g(去核)煮熟，黑豆(炒)250g碾面，共搗如泥為丸。每日10g。

7.缺鐵性貧血的飲食禁忌：(1)偏食與挑食。(2)咖啡和含草酸多的食物，如可可、濃茶、綠豆等，能減少食物中鐵的吸收。