過(guò)敏性紫癜對(duì)什么食物過(guò)敏，患者一時(shí)很難確定，有時(shí)過(guò)敏的食物還不止一種，不過(guò)患者可以去醫(yī)院咨詢(xún)醫(yī)生。在平時(shí)的生活中，若是發(fā)現(xiàn)對(duì)某一種食物過(guò)敏，應(yīng)該立即停止食用這種食物，以免加重病情。下面就說(shuō)一下過(guò)敏性紫癜的飲食注意事項(xiàng)有哪些。

雖然搞不清楚過(guò)敏性紫癜患者對(duì)什么東西過(guò)敏，但是醫(yī)生知道哪些東西最容易引起過(guò)敏。某些食物是很重要的過(guò)敏原，所以調(diào)整和控制飲食，對(duì)提高臨床效果，減少并發(fā)癥，降低復(fù)發(fā)率起重要作用。

調(diào)整和控制飲食的目的有兩個(gè)，一是預(yù)防新的過(guò)敏發(fā)生，二是促進(jìn)疾病的康復(fù)。

控制飲食：過(guò)敏性紫癜患者要禁食容易導(dǎo)致過(guò)敏的食物。這些食物主要有魚(yú)、蝦、蟹及其他海產(chǎn)品，肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶制品等;辛、辣、刺激性食物，例如大蔥、大蒜、韭菜、香 菜各種調(diào)料、各種飲料、小食品和含酒類(lèi)飲品，異地或海外進(jìn)口的蔬菜、水果也盡可能不要吃，例如龍眼、荔枝、芒果、蠶豆、菠蘿等南方水果，不適于北方患者食用，過(guò)敏性紫癜患者最好不要食用自己從未吃過(guò)的新鮮花蕾之類(lèi)的蔬菜，植物花粉也是一種常見(jiàn)的致敏物，病人一旦發(fā)現(xiàn)對(duì)某種食物過(guò)敏，應(yīng)終身禁用這種食物，甚至這種食物接觸過(guò)的炊具和餐具也不宜使用。

一般來(lái)說(shuō)，人類(lèi)祖祖輩輩經(jīng)常吃的和經(jīng)常接觸的物質(zhì)不易引起過(guò)敏，例如植物性飲食比較安全，引起過(guò)敏的機(jī)會(huì)很少。而富含異體蛋白質(zhì)尤其是動(dòng)物蛋白的食物可引起過(guò)敏性紫癜，另外，一些化學(xué)物質(zhì)，例如藥物、食品添加劑也容易引起過(guò)敏。調(diào)整飲食：過(guò)敏性紫癜患者要適當(dāng)多吃些營(yíng)養(yǎng)豐富的植物性食品，以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。建議應(yīng)多吃高維生素C、維生素K、高植物蛋白的食物。維生素C有減低毛細(xì)血管通透性和脆性作用，維生素K有利于凝血和止血。富含維生素C的食物有柚子、橙子、柑橘、蘋(píng)果、檸檬、草莓、獼猴桃、鮮棗，西紅柿以及各種綠葉蔬菜等。在冬季蔬菜缺乏時(shí)，可以食用維生素C含量較高的綠豆芽。富含維生素K的食物有菠菜等。高植物蛋白的食物有豆腐等。由于維生素C、維生素K都不耐高溫，所以烹調(diào)時(shí)不宜高溫和時(shí)間過(guò)長(zhǎng)�？偟膩�(lái)說(shuō)，飲食宜清淡，主食以大米、麥粉、玉米面為主，輔食可以多吃本地常見(jiàn)的各種蔬菜、水果和豆腐豆制品。

以上介紹的就是過(guò)敏性紫癜的飲食注意事項(xiàng)，希望患者在日常生活中多加注意。小兒過(guò)敏性紫癜的出現(xiàn)給人們的身體健康造成傷害，小兒過(guò)敏性紫癜的治療也是需要很多的時(shí)間的，患上小兒過(guò)敏性紫癜疾病會(huì)有很多的癥狀，患上小兒過(guò)敏性紫癜應(yīng)該注意了解治療，小兒過(guò)敏性紫癜患者需要了解一些事項(xiàng)。