適合兒童的五款粥品
現(xiàn)在越來(lái)越多的孩子都有厭食的現(xiàn)象,小兒厭食癥狀是現(xiàn)在寶寶常見(jiàn)的一種疾病,讓很多的家長(zhǎng)朋友擔(dān)心,尤其是大城市的孩子,寶寶厭食會(huì)嚴(yán)重影響身體健康及生長(zhǎng)發(fā)育情況,如何預(yù)防寶寶厭食?今天小編給大家介紹幾種兒童營(yíng)養(yǎng)粥。
春天是適合養(yǎng)生的季節(jié),也是一個(gè)疾病盛行的季節(jié)。兒童抵抗力比較差,在早春時(shí)節(jié),常常因?yàn)楦鞣N不經(jīng)意的原因染上疾病,家長(zhǎng)朋友需要加倍小心。
那么,兒童在早春季節(jié)可以吃些什么幫助增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防疾病的呢?下面,專(zhuān)家將會(huì)為你詳細(xì)介紹。
1、紅棗粥
專(zhuān)家介紹,紅棗能補(bǔ)脾胃,益氣生津,養(yǎng)血安神,用于防治胃虛食少、脾弱便稀、氣血不足等癥,常服用可祛病健身,是食療的佳品。
做法:將100克粳米、50克紅棗同煮成粥,煮熟后,加入適量的白糖,即可食用。紅棗味甘助濕,不可食用過(guò)多,2~4歲的嬰幼兒每次食4~6枚為宜,過(guò)多食用會(huì)出現(xiàn)脘腹脹悶、食欲不振現(xiàn)象。
2、芹菜粥
芹菜能清熱利水,祛風(fēng)利喉,明目通鼻;芹菜還能健胃止痛,促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲,常用于防治發(fā)熱腹瀉。芹菜葉比芹菜莖的營(yíng)養(yǎng)成分更豐富,可以與莖同吃。
做法:將150克的芹菜莖、葉洗凈,焯一下,撈出后切碎。用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),再加入切碎的芹菜莖、葉同煮,放入適量的精鹽、味精、香油,即可食用。
3、韭菜粥
韭菜能溫中行氣,解毒,補(bǔ)肝腎。常用于防治小兒尿頻、遺尿、食積腹脹、痢疾等癥。韭菜含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、維生素C等,含鉀量高,含銷(xiāo)較少,還含有硫化物、纖維素、苦味素等。
做法:用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),再加入50克洗凈、切碎的韭菜同煮,放入適量的精鹽、味精、香油,即可食用。
4、白菜粥
專(zhuān)家表示,白菜能解除煩悶,通利腸胃,和中消痰,養(yǎng)胃利水,下氣。它對(duì)防治嬰幼兒肺熱咳嗽、便秘、解毒有療效。100克白菜中含蛋白質(zhì)4.8克,脂肪0.2克,碳水化合物0.1克及粗纖維、鈣、磷、維生素等,還含有一定數(shù)量的鉬,可以抑制人體對(duì)亞硝酸胺的吸收與合成。
做法:用100克粳米加水煮粥,再加入100克洗凈、切碎的白菜同煮,放入適量的精鹽、味精、香油,即可食用。
5、豬肉糜粥
專(zhuān)家稱(chēng),豬肉滋陰潤(rùn)燥,補(bǔ)肝益腎。100克精瘦肉中含蛋白質(zhì)20.3克,脂肪6.2克,碳水化合物1.5克,鈣6毫克,磷189毫克,鐵3毫克。
做法:將100克的精瘦豬肉洗凈,劃成肉糜,加入淀粉后放入油鍋里炒熟。用150克粳米加水煮粥,再放入炒熟的肉糜同煮,放入適量的精鹽,即可食用。
綜上所述,上述文章介紹了幾種兒童營(yíng)養(yǎng)粥,可以防止寶寶產(chǎn)生某些疾病,家長(zhǎng)朋友可以給寶寶做做,都是平時(shí)經(jīng)常見(jiàn)到的食材。家長(zhǎng)朋友如果在寶寶飲食上有什么困惑,可以咨詢(xún)我們?cè)诰(xiàn)專(zhuān)家,讓專(zhuān)家為您解答疑惑。希望寶寶能健康成長(zhǎng)。
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