肺炎患者的飲食原則都有哪些呢?也許在一些人眼中，既然是患有疾病的病人，我們就應該在飲食方面對自己好一些，多吃魚肉之類的食物，好像只有這樣才可以快點好起來。其實，這種想法是不正確的。下面，我們就為大家介紹一下有關于肺炎患者應該遵循的一些飲食原則。

1.急性期應給以適量的清淡易消化的流質食物。如米湯、綠豆湯、牛奶、豆?jié){、新鮮的蔬菜、水果汁、糖水，以補充熱量。

2.病情好轉即可食高蛋白、適量碳水化物和脂肪，足夠熱能的飲食。如鮮魚、肝、瘦肉、蛋、奶、豆腐及制品，主食粥、面片。

3.少食多餐，三餐之間加點心、蛋糕、餅干、藕粉、麥乳精、以補充熱能。

4.充足的水份和維生素。每日保證1000～1500毫升的水攝入量，以利小便，促進有害物的代謝。多食果汁、蔬菜汁，補充維生素、無機鹽。

5.保證糖的攝入量，除主食外，飲料可加糖或另食果糖。如脹氣，可暫時少喝牛奶、豆?jié){及少吃產氣類食物如山芋、白薯等。糖不可過量，否則易引起肥胖。

6.忌食油膩、煎炸、辛辣及發(fā)物。

7.合理加工烹調，減少營養(yǎng)素的損失破壞，提高食物的色、香、味，促進患兒的食欲，保證易于消化吸收。

保健方法

1、多吃水果、湯汁，少吃雞蛋等都是肺炎的護理方法。而且食物要清淡，要多補充水分和維生素C，但注意不要一次吃得太多，蛋白質過多會引起消化不良。

2、鼻塞使用細棉棒、吸鼻器。鼻塞、鼻堵時可用沾有溫水的棉棒濕潤鼻痂，一點一點地將鼻痂取出，注意千萬不可以用力過猛。選擇細小的棉棒，它比傳統(tǒng)的棉棒更好用。吸鼻器在這時也能派上用場。

3、敷額頭(退熱貼)、酒精擦身。發(fā)燒時肺炎的護理方法是用冷毛巾敷額頭給患者降熱，也可以選用去熱貼。另外，30%～50%的酒精擦身也可以幫助患者物理降溫。

4、自備溫濕度計，保持空氣流通，每天開窗2到3次。自備一個溫濕度計，大超市里就有賣的哦。保持室內的空氣流通，每天開窗2到3次，控制室內的溫濕度，溫度約在18℃～22℃，濕度約在60%左右。

我們在以上的內容中為大家介紹了一些肺炎患者應該注意的飲食原則，其實這不僅僅是對于肺炎患者的建議，也是對于肺炎患者家屬的建議。希望大家在日常生活中盡可能的養(yǎng)成健康的飲食習慣。