我們大家都知道，科學的飲食對于任何疾病的治療都是有幫助的，如果是針對病情飲食恰當了，就可以幫助疾病的治療的，特別是小兒肺炎，如果可以配合食療也會有很好的治療效果，那么有患兒家長就會問了，小兒肺炎開始咳嗽了吃什么比較好?

飲食要清淡易消化，避免辛辣刺激性食物。也要切忌煙酒。吸煙可以降低呼吸道局部的抵抗力，容易引起肺炎。

宜吃一些高蛋白的食品及富含維生素A、維生素C的蔬菜水果，如適當多吃些鮮魚、瘦肉、牛羊肉、雞及雞蛋、菜花、胡蘿卜、西紅柿、蘋果、香蕉、梨等。合理安排一日三餐，做到稀干搭配、葷素夾雜，以增加營養(yǎng)。

要避免或少吃涼食、刺激性食物和一些油性大不易消化的食物。

①貝母粥：先以粳米100g和砂糖適量煮粥，待粥成時，調入川貝母粉末5～10g，再煮二、三沸即可，上、下午溫熱分食。用于咳嗽咯吐粘痰不爽者。

②竹瀝粥：粳米50g煮粥，待粥將成時，兌入竹瀝50～100ml，稍煮即可，早晚或上下午溫熱分食。用于咯吐膿痰或間有神志欠清者。

③蘇子粥：蘇子15～20g，搗爛如泥，用水煮取濃汁，去渣，入粳米50～100g，冰糖適量，同煮成粥，早晚溫熱服食。用于咳嗽氣喘者。

④大蒜粥;紫皮大蒜30g，去皮，將蒜放沸水中煮10分鐘后撈出，然后將粳米100g，放入煮蒜水中，煮成稀粥，再將蒜放入粥內，同煮片刻即成，早晚溫熱服食。用于肺炎霉菌感染者。

⑤銀杏石葦燉冰糖：白果20粒，去殼、衣、搗破，與石葦30g同放瓦鍋中，加水2碗，煮至1碗，去渣，入冰糖15g，溶化，飲服。用于咳嗽、咯痰、氣喘者。

上面所介紹的一些食物，對于治療小兒肺炎疾病的盒子里都是有幫助的，希望家長不要忽視，另外就是需要注意，治療期間要保證患兒居室的潔凈，室溫也要舒適，過冷的空氣會刺激呼吸道，對治療小兒肺炎非常不利的，希望家長可以注意，精心呵護才能讓孩子早日康復。