山藥 防小兒腹瀉好幫手
每年8~12月是小兒秋季腹瀉的多發(fā)季節(jié),給患兒喂藥是家長非常頭痛的事情,而用山藥粉治療腹瀉,既避免了藥物的毒副作用,又易被患兒接受。
具體做法為:將山藥研細(xì)磨粉與米粉按1:2的比例給患兒混合服用,每天2~3次,治療期間禁食油膩、煎炸類食品,一般1周為1療程。本法只適用于小兒單純性腹瀉、消化不良性腹瀉,若大便常規(guī)檢查為菌痢者,應(yīng)配合藥物治療。
益氣養(yǎng)血暖手腳
女性朋友在秋冬季節(jié)常常手腳發(fā)涼,但如果在生活中注意自我調(diào)節(jié),?色@得不錯的效果。中醫(yī)認(rèn)為,手腳冰涼與體質(zhì)虛弱有密切關(guān)系,常見于寒性體質(zhì)以及氣虛、血虛體質(zhì)者。山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補中、益氣、養(yǎng)血的作用,經(jīng)常食用,對改善不良體質(zhì)大有裨益,特別適合手腳發(fā)涼者食用。
山藥烏雞湯:山藥30克,烏骨雞100~200克,蔥、姜、鹽等調(diào)味品適量。將烏骨雞肉切塊,蔥切段,姜切片,與懷山藥一起放入沙鍋中,大火煮沸后,改小火燉熟后加入食鹽等調(diào)味品即可食肉喝湯。對于手腳冰涼癥狀嚴(yán)重者,可加入冬蟲夏草6克。
龍眼山藥羹:龍眼肉15克,山藥30克,大米100克。將大米、龍眼肉、山藥同入鍋中,加適量冷水文火煮至爛熟,根據(jù)個人口味調(diào)味后食用,每天1次。
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