白內(nèi)障是一種致盲率相當(dāng)高的眼病了，它的出現(xiàn)帶給患者的傷害十分嚴(yán)重，并且會有失明的情況出現(xiàn)，所以說我們應(yīng)當(dāng)將白內(nèi)障重視起來，朋友們在應(yīng)對此病的時(shí)候可以進(jìn)行食療，下面就給朋友們來介紹一下白內(nèi)障的食療措施會是什么呢。

白內(nèi)障的食療措施：

白內(nèi)障食療方1，紅棗7枚，枸杞子15克，加適量水煎服，每日1劑，連續(xù)服用。紅棗富含蛋白質(zhì)、維生素C及鐵、磷、鈣等，能補(bǔ)血明目，有提高視力的作用。

白內(nèi)障食療方2，豬肝150克，鮮枸杞葉100克。先將豬肝洗凈切條，同枸杞葉共同煎煮，飲湯吃肝，每日服2次。豬肝富含鐵、蛋白質(zhì)、維生素A等，能益肝明目，有明顯的改善視力功能的作用。

白內(nèi)障食療方3，新鮮西紅柿，開水燙洗，去皮后，每天早晚空腹時(shí)吃1個(gè)，或?qū)Ⅴr雞蛋與西紅柿燒湯，調(diào)味食用。西紅柿富含谷胱甘肽及維生素C等營養(yǎng)，對防治老年性白內(nèi)障有很好的作用。

白內(nèi)障食療方4，黑芝麻炒熟研成粉，每次以1湯匙，沖到豆?jié){或牛奶中服之，并加1湯匙蜂蜜。黑芝麻富含維生素E，能推遲延緩人體細(xì)胞衰老、改善眼球內(nèi)的循環(huán)，還含有鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)，能維護(hù)和增強(qiáng)造血系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的功能，如再加茯苓粉10克效果更佳，是老年性白內(nèi)障的理想食療佳品。

白內(nèi)障食療方5，枸杞子20克，龍眼肉20枚，水煎煮服食，連續(xù)服用有效。能益精養(yǎng)血、滋補(bǔ)明目。枸杞子富含胡蘿卜素、維生素及鈣、磷、鐵等;龍眼肉亦富含維生素B2、維生素C及蛋白質(zhì)，均有明目功能，對眼睛十分有益。

白內(nèi)障的癥狀表現(xiàn)：

1、老花眼癥狀減輕。很多老年人有時(shí)會忽然發(fā)現(xiàn)自己不戴老花眼鏡也能看得很清楚了，其實(shí)，這并不是一個(gè)好兆頭，此病會導(dǎo)致晶狀體凸度增加，屈光近點(diǎn)發(fā)生改變的原因。

2、晝盲或夜盲。還有感覺眼前有黑影出現(xiàn)，且出現(xiàn)形狀不變的點(diǎn)狀、位置固定或片狀陰影，時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，形狀多變。

3、明亮光線下，許多白內(nèi)障患者在明亮光線下，視力反而更差。這是因?yàn)橥�孔縮小，眼睛的光通道變窄所導(dǎo)致的，同時(shí)患有青光眼和此病的人，在滴用縮瞳藥后因瞳孔縮小，視力也會明顯下降。

4、色覺異常：白內(nèi)障患者在早期階段，因?yàn)殓R頭的吸收更多的水和腫脹，上皮細(xì)胞間隙增大，這是充滿水的顆粒，當(dāng)光通過它將產(chǎn)生折射，從而呈現(xiàn)彩色光，通常被稱為彩虹。

5、皮質(zhì)性白內(nèi)障癥狀以晶體皮質(zhì)灰白色混濁為主要特征，其發(fā)展過程可分為四期：初發(fā)期、未成熟期、成熟期、過熟期。

6、屈光改變：白內(nèi)障患者往往覺得自己老程度降低，但近視度數(shù)的增加，或沒有近視可能還需要戴眼鏡是為了看遠(yuǎn)處的東西。

認(rèn)識到了上述的知識之后，大家已經(jīng)了解到了關(guān)于白內(nèi)障的食療措施是什么了，白內(nèi)障在眼病中是十分多見的，而且對于患者的正常生活也帶來了影響，為此我們應(yīng)當(dāng)多去了解一些關(guān)于白內(nèi)障的知識，而且在應(yīng)對此病的時(shí)候可以進(jìn)行食療。