白內(nèi)障在目前來看是相當多見的，而且在發(fā)病后帶來了較為嚴重的侵害，我們必須要清楚的了解白內(nèi)障的知識才可以，應對疾病的時候治療固然重要，但是患者的飲食也要注意遵循相關的飲食原則才行，往下看來了解一下相關的飲食原則有哪些呢。

白內(nèi)障患者飲食需遵循的原則：

1、多吃富含維生素c的食物，科學研究發(fā)現(xiàn)，維生素c具有防止白內(nèi)障形成的功效。因為白內(nèi)障的形成是由于光線與氧氣長期對晶狀體產(chǎn)生作用的結(jié)果，而維生素c能減弱光線和氧對晶狀體的損害，從而可以防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展。為此，患有白內(nèi)障的中老年人應適當多吃一些富含維生素c的食物，如西紅柿、大棗、刺梨，以及新鮮綠色蔬菜等等。

2、常飲茶，茶葉中含有一種鞣酸物質(zhì)，具有抗氧化反應作用。白內(nèi)障的發(fā)生是由于體內(nèi)氧化反應所產(chǎn)生的自由基作用于晶狀體所致，故經(jīng)常飲茶可防止白內(nèi)障的發(fā)生。有人研究，每日飲茶5杯，對防止白內(nèi)障的發(fā)生和發(fā)展具有良好效果。

3、多吃富含鋅的食物，據(jù)研究，在晶狀體中鋅的含量較高，而患有白內(nèi)障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以，缺鋅會促進白內(nèi)障的形成，因而患有白內(nèi)障的人應多吃些含鋅豐富的食物，如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蠣等。

4、多吃富含硒的食物，科學研究發(fā)現(xiàn)，當機體內(nèi)的硒含量不足時，可導致晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降，白內(nèi)障的發(fā)病率則可明顯提高。所以，預防白內(nèi)障應適當多吃一些富含硒的食物，如蘆筍、蘑菇、谷物、魚、蝦等。

白內(nèi)障的常識：

在人的眼球內(nèi)，正對黑眼珠的中央，有一個透明的雙凸形圓盤狀組織，叫做晶狀體。白內(nèi)障是指晶狀體發(fā)生混濁由透明變成不透明，阻礙了光線進入眼內(nèi)，使視力下降的一種眼病。這種病變就像照相機的鏡頭被污染變得不透明一樣。老年性白內(nèi)障主要分為皮質(zhì)性和核性兩大類，皮質(zhì)性白內(nèi)障是最多見的類型，按其發(fā)展過程可分為四期：初發(fā)期、膨脹期、成熟期和過熟期。初發(fā)期晶狀體混濁發(fā)展較慢，可達數(shù)月甚至數(shù)年，有的長期停留在此階段而不發(fā)展。但如果繼續(xù)發(fā)展就是膨脹期，此期晶體因內(nèi)部纖維的充分腫脹，使晶體的厚度增加，中央部分變凸使眼睛屈光力增加，造成暫時性近視。

這時老花度數(shù)可以被近視度數(shù)全部抵消或者部分抵消，老年人會感覺自己視近物比過去清晰，可改用度數(shù)較低的老花鏡，甚至不必戴鏡。而后來又繼發(fā)青光眼，是因為晶體的厚度增加，中央部分變凸，除了會造成暫時性近視之外，還會使眼睛的前房變淺。如果前房變淺，嚴重時就會造成房角閉塞，使房水流出受阻而繼發(fā)青光眼。所以，老年人近視力突然變“好”，要警惕是否有白內(nèi)障加重的情況，并嚴密觀察有無繼發(fā)青光眼。

此外，還應注意檢查是否患有糖尿病。因為當血糖升高時，房水滲透壓降低，房水被動滲入晶狀體內(nèi)，使晶狀體凸度和屈光折射力增加，也可以起到暫時提高近視力的作用。對于白內(nèi)障膨脹期繼發(fā)青光眼急性發(fā)作的病人，和普通的白內(nèi)障或青光眼治療不完全一樣。主要是采用藥物將眼壓降低至正常范圍后，做手術摘除白內(nèi)障，植入人工晶體，一般能達到治愈的目的。對白內(nèi)障膨脹期前房變淺較明顯，但尚未出現(xiàn)青光眼急性發(fā)作的患者，可以行YAG激光虹膜周邊打孔，以預防青光眼急性發(fā)作。

當我們出現(xiàn)了白內(nèi)障的癥狀之后，飲食方面是要格外注意的，所以大家必須要多加注意，提防白內(nèi)障的出現(xiàn)，生活中需要進行一些白內(nèi)障的預防工作才可以，如果自己出現(xiàn)了白內(nèi)障的癥狀，需要注意對眼睛的保護，進行疾病的治療。