白內障在出現之后會造成眼睛看東西不清晰，很多患者因為這種疾病，還會導致失明嚴重的影響到了身體健康，平時大家需要注意疾病的發(fā)生，而且在日常生活當中，也要注意合理的進行治療，有效進行飲食，白內障患者的飲食方案都有哪些？

常飲茶

茶葉中含有一種鞣酸物質，具有抗氧化反應作用。白內障的發(fā)生是由于體內氧化反應所產生的自由基作用于晶狀體所致，故經常飲茶可防止白內障的發(fā)生。有人研究，每日飲茶5杯，對防止白內障的發(fā)生和發(fā)展具有良好效果。

多吃富含維生素C的食物

科學研究發(fā)現，維生素C具有防止白內障形成的功效。因為白內障的形成是由于光線與氧氣長期對晶狀體產生作用的結果，而維生素C能減弱光線和氧對晶狀體的損害，從而可以防止白內障的發(fā)生和發(fā)展。為此，患有白內障的中老年人應適當多吃一些富含維生素C的食物，如西紅柿、大棗、刺梨，以及新鮮綠色蔬菜等等。

多吃富含鋅的食物

據研究，在晶狀體中鋅的含量較高，而患有白內障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以，缺鋅會促進白內障的形成，因而患有白內障的人應多吃些含鋅豐富的食物，如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蠣等。

多吃富含硒的食物

科學研究發(fā)現，當機體內的硒含量不足時，可導致晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降，白內障的發(fā)病率則可明顯提高。所以，預防白內障應適當多吃一些富含硒的食物，如蘆筍、蘑菇、谷物、魚、蝦等。

少吃含膽固醇高的食物

據有關學者研究發(fā)現，有白內障的患者，其晶狀體含膽固醇量較高，故認為白內障的發(fā)生與膽固醇有一定關系，因此含膽固醇高的食物，如蛋黃、鱔魚、動物內臟等應適當控制食用。

了解白內障的防治是十分有必要的。

從白內障的發(fā)病部位說，白內障分為兩種：一種是皮質性白內障，另一種是核心性白內障。前者多見并具有代表性，根據它的發(fā)展過程分為四期：初發(fā)期、膨脹期、成熟期、過熟期。核心性白內障的發(fā)展至少要10-20年，而且晶體渾濁不是白色，呈黃、褐、黑等顏色，對視力影響很大。

白內障的治療可分為非手術療法與手術療法兩大類。所謂非手術療法是指白內障未完全混濁尚有部分視力時，使用一些內服或外用藥，起到抑制或延緩其發(fā)展的作用。但是，到目前為止，這類藥物的效果都不肯定，而且更沒有任何一種藥物能使混濁的晶體復明。

當晶狀體全部混濁時，晶狀體呈乳白色，視力幾乎全部喪失，只有光感存在，這就是白內障的成熟期。在這時，采用手術療法，是使白內障患者眼睛復明的唯一辦法。目前，白內障的手術方法有白內障囊內摘除術、囊外摘除術、針撥術等，可根據具體情況選用。

由于晶狀體在眼睛內起凸透鏡的作用，所以，白內障術后必需配戴一個約10個屈光度的眼鏡才能看清物體。由于術后眼睛失去調節(jié)能力，因而看近用的眼鏡需要再增加3-4個屈光度。

平時大家需要注意白內障患者的眼睛變化，有效進行調節(jié)身體，而且要注意合理的進行治療，這是一個漫長的過程，對于這種疾病，患者應該盡早關注這種疾病的發(fā)展，平時也要注意多吃一些清淡食物，全面地進行自我調理，而且要注意多休息，有效進行自我保健。