食療藥膳輔助肺結核治療
為了治好肺結核很多患者都吃了大量的藥品,對于肺結核這種需要長期治療的疾病,我們除了按時按量用藥以外,還可以吃一些有針對性的食療藥膳,輔助身體的相關功能代謝,減輕病情,今天就介紹一些:
1.金臟百合湯
原料:豬肺1具,百合30克,香藤根10克,桂皮5克,調料適量。
做法:將豬肺洗凈血污,切塊,香藤根、桂皮布包,加清水適量共燉至豬肺熟后,去藥包,調入胡椒粉,食鹽,味精適量服食,每周1~2劑。
功效:可滋養(yǎng)肺腎、止咳化痰,適用于肺結核干咳少痰,胸痛胸悶,納差食少等。
2.蟲草(蟲草食品)燕窩(燕窩食品)豬肝湯
原料:蟲草5克,燕窩10克,豬肝150克,調料適量。
做法:將燕窩泡軟,洗凈、豬肝洗凈、切片、加生粉勾芡,鍋中放清水適量,煮沸后,下豬油(油食品),蔥、姜、椒適量,待沸后下蟲草、燕窩、豬肝、煮至熟后,調入食鹽,味精適量服食,每日1劑。
功效:可養(yǎng)陰潤肺,適用于肺癆陰虛,干咳少痰等。
3.百合二肉湯
原料:百合30克,蓮子肉35克,豬瘦肉250克,生姜3片,調料適量。
做法:將百合、蓮米用清水泡發(fā),豬瘦肉洗凈,切絲,加蔥、姜、椒、鹽、淀粉等勾芡。先將百合、蓮米加清水煮沸10分鐘后,下豬瘦肉絲, 煮至熟,食鹽、味精調味服食。
功效:可潤肺止咳,滋陰清熱,適用于肺結核手足心熱,干咳,痰中帶血,如絲如點等。
4.蟲草阿膠白芨膏
原料:冬蟲草20克,阿膠60克,白芨30克,冰糖80克。
做法:將蟲草、白芨焙干研末,同置鍋中,納入冰糖、阿膠、燉至溶化后收膏備用,每次1~湯匙,每日2~3次,溫開水送服。
功效:可潤肺清熱,涼血止血。適用于肺結核咳嗽,咳血,血色鮮紅,胸痛、潮熱等。
食用以上食療配方雖然不能取代藥物治療,但是有相當好的輔助效果,患者可以根據不同食療配方的功效,以及自己的口味進行服用。
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