痛風(fēng)患者在生活中是很常見(jiàn)的，該病會(huì)對(duì)人的身體的各個(gè)方面都造成巨大的破壞和影響，很多人都聽(tīng)說(shuō)通風(fēng)和飲食有著密切的關(guān)系，因此想要了解一下痛風(fēng)飲食的一些基本的情況。那么，患上痛風(fēng)怎么把好飲食關(guān)呢?下面就來(lái)看看專家的介紹吧：
首先，專家明確指出，導(dǎo)致痛風(fēng)的原因很大一部分就是食用高嘌呤食物過(guò)多所導(dǎo)致，我們來(lái)具體看。由體內(nèi)嘌呤代謝異常導(dǎo)致血中的尿酸堆積，使關(guān)節(jié)滑膜受刺激發(fā)炎的一種代謝性疾病�？梢员憩F(xiàn)為急性關(guān)節(jié)炎、慢性關(guān)節(jié)炎、甚至還能夠發(fā)展為痛風(fēng)性腎病，導(dǎo)致腎衰竭。嘌呤是細(xì)胞中核物質(zhì)的組成元素，在正常情況下，從食物中攝入的嘌呤和人體自身代謝產(chǎn)生的嘌呤會(huì)以尿酸的形式通過(guò)腎從尿中排出。這是一個(gè)平衡，如果這個(gè)平衡打破，就會(huì)出現(xiàn)嘌呤在體內(nèi)蓄積，造成人體器官損傷。
因此對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，在飲食上做好控制就顯得格外的重要。首先，高嘌呤的食物是一定不能吃的，像肝、腦、腎、牛羊肚、沙丁魚、鳳尾魚、魚子、胰臟、濃肉湯、肉精和濃肉汁。第二是含嘌呤較多的食物(標(biāo)準(zhǔn)是每100g含嘌呤75-150mg)是：扁豆、干豆類、干豌豆、鯉魚、大比目魚、鱸魚。貝殼類水產(chǎn)、熏火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、野雞、鴿子、鴨、野鴨、鵪鶉、鵝、綿羊肉、兔、鹿肉、火雞、鰻魚、鯪魚、淡雞湯，淡肉湯和淡肝湯。
上述就是小編為大家做的關(guān)于痛風(fēng)的飲食的一些簡(jiǎn)單的介紹，大家應(yīng)該已經(jīng)做了比較詳盡的了解，由于痛風(fēng)是一種嚴(yán)重的惡性疾病，而且治愈起來(lái)十分的麻煩，因此患者做好飲食控制方面的工作是十分重要的。
