醫(yī)書上介紹說尿毒癥是腎臟組織幾乎全部纖維化，導致腎臟功能喪失的結果。所以尿毒癥患者在接受正規(guī)治療的同時，還應當注意尿毒癥飲食，據(jù)有關人士介紹說：“尿毒癥飲食有如尿毒癥治療”;從中不難想象，尿毒癥飲食在尿毒癥的康復過程中的地位!
首先早期尿毒癥病人，以低蛋白飲食為主，對于牛奶、豆奶粉、麥片、黑芝麻糊、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、牛肉、蛇肉等高蛋白食物要少吃，當然少吃并不是指不吃，像牛奶、雞蛋、瘦肉等優(yōu)質動物蛋白可以適當?shù)某砸恍�，這樣既能保證尿毒癥病人體內所需的氨基酸供應量，又能降低其氮質血癥問題。而對于中晚期尿毒癥病人而言，由于其腎臟功能幾乎喪失殆盡，尤其是已經開始血液透析的尿毒癥病人，身體蛋白質、血液以及營養(yǎng)物質都有一定量丟失，因此需要保證這些尿毒癥病人應遵從優(yōu)質低蛋白、充足熱量供給、富含食物纖維等合理飲食原則。
在尿毒癥治療期間，飲食方面，醫(yī)生常告誡患者要低蛋白飲食，這樣可以避免含氮代謝廢物及毒物在體內蓄積，使腎功能進一步惡化。不管是早期腎病病人還是進入尿毒癥階段的病人，身體流失大量蛋白質或食欲差而致的營養(yǎng)不佳，對于補充蛋白就顯得極為的迫切。 尿毒癥合理飲食、配合規(guī)范治療可以產生較好的治療效果，所以補充適量的蛋白對于尿毒癥病人有一定的作用。
此外尿毒癥飲食還應特別注意含鉀的食物!由于鉀是全部生命細胞根本物質，故普遍散布于各類食物中。動物組織內鉀濃度十分恒定，但脂肪含量高的組織含鉀相反較低。即使在食物加工進程中添入少許鉀，但總的來講，這種加工進程是增長鈉而增加鉀。因此，含鉀較多的飲食是那些未加工食物，建議尿毒癥患者盡量少吃!
綜上所述是尿毒癥飲食的描述，希望小編的提醒能為尿毒癥患者分擔憂愁!如果您在尿毒癥飲食方面還有什么疑問的話，建議您不要聽從非專業(yè)人士的“專業(yè)理論”，一定要到正規(guī)醫(yī)院咨詢專家!
