老年人早餐應(yīng)謹(jǐn)記5個(gè)“不”
日常生活當(dāng)中老年人需要注意自己的身體變化,要全面的進(jìn)行調(diào)理,而且要注意合理進(jìn)行飲食,早餐不宜吃得太多,但是也不能不吃早餐,應(yīng)該注意補(bǔ)充能量,平時(shí)生活當(dāng)中也要注意準(zhǔn)備早餐的方式,早餐不宜過(guò)早,而且不宜太多,老年人早餐應(yīng)謹(jǐn)記5個(gè)不。
老人早餐需謹(jǐn)記的五不宜
早餐不宜早
冬季已經(jīng)到來(lái),一般老人冬季起床較晚,所以老人的早餐時(shí)間在8點(diǎn)到9點(diǎn)較為合適。
理由:老年人的各組織器官都已經(jīng)衰退,如果過(guò)早進(jìn)食,機(jī)體的能量被轉(zhuǎn)移用來(lái)消化食物,自然循環(huán)必然受到干擾,代謝物不能及時(shí)排除,積存于體內(nèi)則會(huì)成為各種老年疾病的誘發(fā)因子。
早餐不宜多
早餐宜精不宜多。很多人認(rèn)為早上太餓了,而且晚上要早吃,所以很多人會(huì)把早餐吃的比較多,讓自己中餐時(shí)間推遲。但是其實(shí)早餐是不宜多吃的。
理由:老人的消化功能也在退化,如果早餐吃的過(guò)多,上午的時(shí)間消化不了,就會(huì)堆積在胃里,造成胃的負(fù)擔(dān),也會(huì)使消化系統(tǒng)不能正常消化吸收。另一方面,大量的食物殘?jiān)A存在大腸中,被大腸中的細(xì)菌分解,其中蛋白質(zhì)的分解物苯酚等,經(jīng)腸壁進(jìn)入人體血液中,對(duì)人體十分有害,并容易引起血管疾病,催人衰老。
早餐不宜硬
很多人習(xí)慣早上吃飯,其實(shí)這個(gè)習(xí)慣是不好的。老人的早餐應(yīng)做到盡量軟,避免過(guò)硬。
理由:晚上人的臟腑都是休息狀態(tài),唯獨(dú)胃是處于工作中,所以剛起床時(shí)的胃是尤其虛弱的,而老年人的消化能力又不是特別好,所以這時(shí)不應(yīng)進(jìn)食過(guò)硬的食物,而應(yīng)以軟食、流食為主。
早餐不宜葷
老人是心腦血管的好發(fā)人群,所以平時(shí)在飲食上要多加注意,早餐應(yīng)以清淡為主,不宜太過(guò)油膩。
理由:高鹽、高脂、高油是引起心血腦血管最常見的原因,如果老人的早餐過(guò)葷,葷類在體內(nèi)的消化速度比素菜更慢,所以會(huì)導(dǎo)致食物堆積,造成肥胖,肥胖是引起“三高癥”主要原因之一,所以老人早餐應(yīng)清淡,最好以粗糧為主,像饅頭、包子、全麥吐司都是不錯(cuò)的選擇。
早餐不宜冷
無(wú)論何時(shí),老人的早餐應(yīng)該以溫?zé)釣橹,不宜過(guò)冷。
理由:生冷食物會(huì)刺激到腸胃,引起腸胃疾病,導(dǎo)致腹痛腹瀉等癥狀。平時(shí)老人飲食也宜溫為主,生冷食物會(huì)加快臟腑的老化,影響健康。
平時(shí)生活中,大家應(yīng)該關(guān)注老年人的身體變化,并且要注意合理的進(jìn)行調(diào)節(jié)身體,一定要注意身體的保健,并且日常生活當(dāng)中,要全面的進(jìn)行護(hù)理,同時(shí)也要注意自我調(diào)理方式,有效的進(jìn)行飲食,避免造成自身健康受到影響,平時(shí)不要盲目飲食只會(huì)加重病情。
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