患有三高飲食要注意 降血脂飲料要多喝
老年人在年齡大了以后,就會(huì)患上各種各樣的疾病。因?yàn)樗麄兊南到y(tǒng)和抵抗力都在隨著年齡的增大而降低,所以老年人護(hù)理及預(yù)防工作非常重要。在生活中特別是三高老年人,他們的飲食的是有一定的規(guī)則的。所以大家有必要了解這些內(nèi)容。那么下面就為大家介紹一下三高老年人的飲食注意事項(xiàng)吧。
鮮蔬飲料
高血糖老人忌含糖飲食,用黃瓜、番茄、苦瓜、紫薯等鮮蔬調(diào)制的飲料是高血糖老人的良好飲品。
1、黃瓜汁 取新鮮的黃瓜半根,洗凈,去皮,切成細(xì)絲。用干凈紗布包好黃瓜絲,用力擠出汁;或者把黃瓜絲放到榨汁機(jī)里,這樣榨出黃瓜汁更方便。
2、番茄汁 選新鮮、熟透的番茄洗凈,用開水燙軟去皮,然后切碎。用干凈紗布包好,把番茄汁擠入小盆內(nèi),用溫開水沖調(diào)后即可飲用。亦可將去皮后的番茄切成小塊,放入榨汁機(jī)里榨汁后用溫開水調(diào)成飲料飲用。
3、紫薯汁 紫薯一塊,洗凈去皮,切成小塊,然后放入攪拌機(jī)內(nèi)加少許水?dāng)嚢,用過濾網(wǎng)過濾,即做成一杯紫薯汁。
降血脂飲料
高血脂老人忌高脂飲食,宜選用有助于降血脂的食物。
1、檸檬汁 檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑,春節(jié)勞累之際為老人調(diào)一杯能放松身體、擴(kuò)張血管、降低血壓的檸檬汁是不錯(cuò)的選擇。還可以幫助老人消化油膩的食物。
2、山楂汁 將鮮山楂果數(shù)枚洗凈、去核,放入榨汁機(jī)里榨成糊狀,加溫開水飲用。
3、南瓜汁 將南瓜100克去皮,切成小塊放入蒸鍋蒸熟;然后用勺壓爛成泥,用紗布過濾;再加適量溫開水稀釋,就做成顏色誘人的南瓜汁了。
4、胡蘿卜汁 取胡蘿卜1~2個(gè),切成小塊蒸熟,搗碎成泥狀,用紗布過濾后,加適量溫開水稀釋成汁。也可用榨汁機(jī)直接制作。
低嘌呤含量飲料
高尿酸老人宜飲用嘌呤含量低的飲料。
1、生菜梨子汁 將半棵生菜、1個(gè)梨洗凈,梨去皮去核切成小塊,然后將生菜、梨一起放入榨汁機(jī)中榨汁,加入蜂蜜、檸檬汁即可。
2、蓮藕蔬果汁 將蓮藕3兩洗凈去皮切成小塊,蘋果1個(gè)去皮去核切塊,然后一起放入榨汁機(jī)中,加入溫開水榨汁過濾,加入2匙檸檬汁即可。
3、蜂蜜牛奶果汁 取香蕉1根去皮,蘋果半個(gè)去皮去核切成小塊,與100克牛奶、1匙蜂蜜一起放入榨汁機(jī)中榨汁即可。
老年人在年老以后都容易患病,但是作為兒女的我們應(yīng)該好好的護(hù)理老人。因?yàn)槊總(gè)人都會(huì)有年老的時(shí)候,希望每位老年人都可以安心度過晚年。
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