在老年人中，因?yàn)檠獕簡(jiǎn)栴}而困擾的老年朋友可不少，為了能控制自己的血壓在正常的范圍內(nèi)，大家會(huì)在生活和飲食中都格外的注意，同時(shí)，我們還要想找出一些有降壓作用的食物，我們?yōu)榇蠹彝扑]下面的這十種美味。就用它們來(lái)幫助我們保護(hù)血壓的健康吧。

血壓病人的飲食治療，是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補(bǔ)充適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白，注意補(bǔ)充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學(xué)飲水為原則。降血壓最好的食療養(yǎng)生食物有哪些?我們下面看看吧。

1.獼猴桃

2011 年，挪威奧斯陸大學(xué)附屬醫(yī)院一項(xiàng)新研究宣稱(chēng)，每天吃3個(gè)獼猴桃可以降低高血壓，其效果比吃蘋(píng)果更顯著。新研究中，科學(xué)家研究了平均年齡55歲的50名男性 參試者和68名女性參試者。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天吃3個(gè)獼猴桃比每天吃一個(gè)蘋(píng)果降壓效果更好。紐約預(yù)防心臟病學(xué)家蘇珊娜·斯坦巴姆博士等專(zhuān)家一致認(rèn)為，在有益心 臟健康的“每天五份水果蔬菜”飲食中，應(yīng)該包括獼猴桃。新研究負(fù)責(zé)人米特·斯文德森博士認(rèn)為，獼猴桃的降壓功效主要來(lái)自其富含的抗氧化劑葉黃素。不過(guò)兩位 中國(guó)專(zhuān)家提醒，這項(xiàng)研究并非說(shuō)明獼猴桃是一種神奇水果，患者不能因?yàn)檫@項(xiàng)新研究而盲目補(bǔ)充葉黃素。

2.無(wú)醇紅葡萄酒

美國(guó)“�？怂剐侣劸W(wǎng)”2012年刊登西班牙巴塞羅那大學(xué)一項(xiàng)新研究首次發(fā)現(xiàn)，心臟病高危男性每天飲用2杯無(wú)醇紅葡萄酒，4周之后，收縮壓和舒張壓分別降低6毫米汞柱和2毫米汞柱，相當(dāng)于心臟病和中風(fēng)危險(xiǎn)分別下降14%和20%。科學(xué)家分析指出，普通紅葡萄酒中的酒精會(huì)妨礙降壓功效，因此，只有飲用酒精含量不超過(guò)0.5%的無(wú)醇葡萄酒，才能起到一定的降壓效果。事實(shí)上，以往的許多研究都表明，每天喝一兩杯紅葡萄酒對(duì)于心臟和血壓是有益的，但2011年荷蘭鹿特丹大學(xué)醫(yī)學(xué)院的一項(xiàng)研究表明，紅葡萄酒并不能夠降低血壓。這項(xiàng)西班牙的研究很可能是對(duì)荷蘭那項(xiàng)研究的結(jié)果做了解釋?zhuān)�即一定濃度的酒精影響了紅葡萄酒的降壓作用。

3.甜菜根汁

英國(guó)《每日郵報(bào)》4月15日?qǐng)?bào)道，美國(guó)心臟協(xié)會(huì)雜志《高血壓》刊登英國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，常喝甜菜根汁有助于降低高血壓。新研究發(fā)現(xiàn)，高血壓患者每天喝一杯8盎司(約合227克)甜菜根汁可以使血壓降低大約7%。飲用甜菜根汁3—4小時(shí)之后，降壓效果達(dá)到最佳，且效果可持續(xù)24小時(shí)。丁榮晶指出，甜菜根汁富含有益心臟健康的維生素C、維生素K、膳食纖維和多酚類(lèi)物質(zhì)，對(duì)降脂、降鉀有作用。甜菜根在我國(guó)南方地區(qū)比較常見(jiàn)，傳統(tǒng)用來(lái)制造蔗糖，該研究則給出一種全新的吃法。甜菜根中還含大量的花青素，具有抗氧化作用，清除血液中的氧化自由基，有利于心血管健康。甜菜根中的糖分很高，喝太多會(huì)升血糖，因此要適量。