近年來，腫瘤發(fā)病率逐年上升。但大部分患者在得到正規(guī)治療的同時，卻沒有合理安排自己的飲食，這樣使治療效果受到了一定的影響。腫瘤會引起體內(nèi)營養(yǎng)的過度消耗，當患了腫瘤以后，患者往往會出現(xiàn)消瘦、乏力等癥狀，免疫力也隨之下降，特別是在經(jīng)歷手術(shù)、放療、化療等一系列治療時，身體的消耗更大，要取得理想的治療效果，就必須以良好的飲食結(jié)構(gòu)作為基礎。古人云：“毒藥攻邪，五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補益精氣。”說明谷、果、肉、菜的飲食調(diào)養(yǎng)對于輔助疾病的治療是非常重要的。

　　那么腫瘤患者到底該怎么“吃”呢？

　　首先，要保證飲食結(jié)構(gòu)的均衡。有許多腫瘤患者提出過“忌口”的問題，認為魚、蝦、雞、蛋是“發(fā)物”，患了腫瘤后不能吃。這是沒有科學依據(jù)的。

　　其次，要保證飲食要素的高質(zhì)量，即高能量、高蛋白、高維生素和高纖維素。米、面是人體碳水化合物的主要來源，含蛋白質(zhì)較豐富的食物有魚、家禽、蛋類、豆類、乳類等，蔬菜、水果等含有豐富的維生素。

　　第三，腫瘤患者特別是經(jīng)歷了放、化療后，食欲及消化吸收功能均受到一定的影響，此時要注意少食多餐，盡量吃一些易消化的食物，并注意改善食物的色、香、味，以激發(fā)患者的食欲。

　　最后，腫瘤患者應戒煙、戒酒，不要食用辛、辣等刺激性食物，不要吃過冷或過熱的食物。

　　俗話說得好：“藥補不如食補。”許多患者在患病后，一味的購買大量保健品服用，這樣不僅耗費了大量財力，而且也未必能達到理想的效果。在醫(yī)生的指導下，合理搭配飲食，保證飲食結(jié)構(gòu)的均衡，將對腫瘤患者的治療和康復產(chǎn)生非常有益的幫助。