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糖尿病病人要堅(jiān)持“定時(shí)定量”進(jìn)餐

糖尿病病人要堅(jiān)持“定時(shí)定量”進(jìn)餐

糖尿病常見(jiàn)病,而糖尿病患者尤應(yīng)講究“吃”。進(jìn)食合理,有利于血糖控制;相反,進(jìn)食不規(guī)律就可能使糖尿病惡。

糖尿病的治療是一項(xiàng)綜合性治療,其中,飲食治療是所有糖尿病治療的基礎(chǔ)。此外,運(yùn)動(dòng)也是糖尿病的基礎(chǔ)治療。糖尿病患者應(yīng)根據(jù)自身?xiàng)l件,選擇合適的運(yùn)動(dòng)方案,避免出現(xiàn)過(guò)度運(yùn)動(dòng)的副作用。

盲目不吃少吃危害更大

很多糖尿病患者存在這樣一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū):認(rèn)為控制血糖最好的辦法,就是不吃或是少吃,否則血糖就會(huì)升高……專家分析說(shuō),其實(shí),糖是人體必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分。如果缺乏葡萄糖,就會(huì)產(chǎn)生一系列不良后果,甚至?xí)l(fā)生低血糖 (如昏迷、出冷汗、饑餓等)癥狀,危害更大。糖尿病患者更應(yīng)注重“吃”,而不是不吃或少吃,但要掌握正確的飲食原則。目前,國(guó)際上推薦的糖尿病飲食為高碳水化物——低脂飲食,即碳水化合物提供的熱量占總熱量的50%以上,脂肪供熱的比例不能超過(guò)30%。

一項(xiàng)研究顯示,對(duì)于糖尿病前期的患者,單純飲食管理結(jié)合運(yùn)動(dòng)者,能直接降低29%至67%的Ⅱ型糖尿病罹患風(fēng)險(xiǎn),或可使糖尿病的發(fā)生推遲10年以上。據(jù)研究機(jī)構(gòu)近年發(fā)現(xiàn),60%的糖尿病人體重超重,其中34%的人屬于肥胖且很多人屬于中央型肥胖,其中很多存在不良的飲食習(xí)慣,從選擇食材、烹飪方法和進(jìn)食方式等,都存在很大的改善空間。

堅(jiān)持“定時(shí)定量”進(jìn)餐

專家建議,首先,要保證足夠的碳水化合物量:谷類食物則是碳水化合物的主要來(lái)源,如大米、玉米、小麥、高粱、蕎麥和燕麥等,每人每天至少應(yīng)吃300克至500克,同時(shí)提倡粗細(xì)搭配,建議可適當(dāng)用粗糧、雜糧代替部分米面;其次,限制脂肪的攝入量,適量選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)的攝入量以其產(chǎn)生的熱量占總熱量的20%為宜,其中至少1/3為動(dòng)物類優(yōu)質(zhì)蛋白和大豆蛋白。蛋白質(zhì)攝入標(biāo)準(zhǔn),成人患者為每天1克/千克體重;再次,選擇營(yíng)養(yǎng)合理的多樣化食物:肉類應(yīng)少食肥肉、內(nèi)臟等。奶制品如牛奶和豆奶,是保證糖尿病患者鈣來(lái)源的主要食品,每日飲用250毫升至500毫升。有些患者飲用鮮奶后有不同程度的腸胃道不適,可試用酸奶或豆奶代替,一瓶200毫升的牛奶可用400毫升豆?jié){替代。但如伴有腎功能損害者,最好還是飲用優(yōu)質(zhì)的牛奶為宜。蔬菜類中,比如:胡蘿卜、蒜苗、豌豆、毛豆等熱量較高,土豆、山藥、芋頭等含碳水化合物較高,應(yīng)適量食用。其他蔬菜如綠色蔬菜,可每日食用500克。水果比如紅棗、香蕉、柿子等含糖高的水果或干果應(yīng)限量食用。如果患者血糖空腹超過(guò)7毫摩爾/升以上,餐后血糖超過(guò)11.1毫摩爾/升以上,不宜食用水果,可用一些番茄、黃瓜代替,建議水果一般放在兩餐之間食用較宜。最后,餐次安排應(yīng)合理,每日至少保證三餐,養(yǎng)成定時(shí)、定量的良好進(jìn)餐習(xí)慣。

餐后1小時(shí)至3小時(shí)運(yùn)動(dòng)最適宜

對(duì)于糖尿病病人的運(yùn)動(dòng),專家建議,可根據(jù)自身?xiàng)l件和興趣,選擇不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。比如:散步、太極拳、廣播操、交誼舞、慢跑、游泳、登山、快走等。若體力允許,可適當(dāng)進(jìn)行對(duì)抗性運(yùn)動(dòng)。在運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度方面,運(yùn)動(dòng)量應(yīng)適宜,運(yùn)動(dòng)后有微汗、發(fā)熱感、精神愉快,達(dá)到中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。

運(yùn)動(dòng)時(shí)間上,餐后1小時(shí)至3小時(shí)內(nèi)運(yùn)動(dòng)為宜。一般中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)以20分鐘至30分鐘為宜,低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)可延續(xù)45分鐘至60分鐘。若運(yùn)動(dòng)中出現(xiàn)大汗、頭暈、胸悶、全身無(wú)力、面色蒼白,休息后不能恢復(fù),應(yīng)立即停止。運(yùn)動(dòng)頻率至少一周5次,肥胖者可增加頻率,甚至一日2次。運(yùn)動(dòng)前應(yīng)先進(jìn)行體力評(píng)估,確定合適的運(yùn)動(dòng)方式、時(shí)間和強(qiáng)度。選擇舒適的衣服和鞋襪。攜帶一定量的糖果、餅干、水果和飲料,以備萬(wàn)一發(fā)生低血糖時(shí)食用。

若糖尿病病人已有相關(guān)并發(fā)癥,則應(yīng)注意:高血壓心臟病:宜輕度至中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)前及運(yùn)動(dòng)后2小時(shí)內(nèi)不飽餐或飲用興奮性飲料。建議散步、騎自行車、慢跑、太極拳等;糖尿病眼。呵屑蓜×疫\(yùn)動(dòng)及潛水,避免頭部低于腰部水平的運(yùn)動(dòng)。推薦太極拳、健身操和與視力好的朋友攜手慢跑或跳舞等;糖尿病腎。焊邚(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)會(huì)加重病情,應(yīng)盡量避免。可選擇快走、游泳、健身操等;糖尿病周圍神經(jīng)病變:不宜高強(qiáng)度劇烈運(yùn)動(dòng)。避免伸展過(guò)度及舉重?蛇x擇騎自行車、游泳、散步等;糖尿病足:運(yùn)動(dòng)前仔細(xì)檢查鞋內(nèi)有無(wú)硬的異物,選擇合適的軟底鞋,運(yùn)動(dòng)前后檢查足部有無(wú)損傷。

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