中老年奶粉有什么特點(diǎn)?
隨著年齡增長,人體消化吸收功能下降,從食物中攝取并吸收的營養(yǎng)物質(zhì),尤其是一些微量元素也會(huì)減少,這就容易造成如骨鈣丟失而引起的骨質(zhì)疏松等癥。因此,我們需要額外補(bǔ)充人體所需的多種維生素和礦物質(zhì)。中老年奶粉就是補(bǔ)充這些物質(zhì)的理想途徑之一。
中老年奶粉6大特點(diǎn)
1.高鈣
中老年人體內(nèi)鈣流失加快,需要從膳食中增加鈣的攝入量。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦,我國成年人每日膳食鈣的參考攝入量為800毫克,而老年人每日則需1000毫克。其實(shí),老年人所需的鈣入量,無法完全從日常飲食中獲得。因此,從奶粉中獲取鈣是比較理想的,而且奶粉中的酪蛋白還可促進(jìn)鈣的吸收。另外,奶粉中通常含有或者添加了比例合理的磷和維生素D,這兩種物質(zhì)都有助于鈣的吸收。
2.高鐵
與嬰幼兒及育齡婦女相比,中老年人不是缺鐵比較嚴(yán)重的人群,但仍有一些中老年人存在缺鐵性貧血,所以補(bǔ)鐵也是一種需要。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦,鐵的每日適宜攝入量為15毫克。中國人膳食中攝入的鐵并不少,但鐵的吸收率偏低。奶粉中添加鐵,就如加鐵面粉、加鐵醬油等加鐵食物一樣。如果奶粉中添加的是硫酸亞鐵,則吸收率不是很高,如果添加的是血紅素鐵,則吸收率會(huì)提高。
3.高鋅
在中老年人群中,缺鋅現(xiàn)象不是很嚴(yán)重。但添加的鋅可提高身體各項(xiàng)功能,也可改善食欲。中老年人鋅的參考攝入量為每日11.5毫克,最高不得超過每日37毫克。
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