如何正確選購中老年奶粉?
隨著社會的發(fā)展與進步,我國人口已逐漸步入老齡化的行列,中老年人已占我國總?cè)丝跀?shù)的一半。
在中老年階段,由于年齡的增長,其生理機能已發(fā)生了顯著的變化,特別是中老年人體質(zhì)的下降,免疫機能的降低,對各類營養(yǎng)的吸收能力的減退,極易造成如骨鈣丟失引起的骨質(zhì)疏松營養(yǎng)缺乏病癥等,所以中老年人更需在營養(yǎng)上注意協(xié)調(diào)。
對中老年人群而言,中老年奶粉產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣將直接影響人體健康,甚至會對一些中老年人有害。所以產(chǎn)品的各項指標必須符合配方的要求。由于該類產(chǎn)品目前尚無統(tǒng)一的國家或行業(yè)標準,都是由企業(yè)自行制訂企業(yè)標準,產(chǎn)品質(zhì)量相差懸殊。
消費者在選購此類產(chǎn)品時應(yīng)注意以下幾點:
一、包裝上的標簽標識應(yīng)齊全。在外包裝上應(yīng)標明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標準、商標、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目。
二、營養(yǎng)成分表中標明的營養(yǎng)成分應(yīng)齊全,含量合理。營養(yǎng)成分表中一般要標明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營養(yǎng)成分,維生素類如維生素A、維生素D、維生素C、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷,或者還要標明添加的其他營養(yǎng)物質(zhì)。其中,蛋白質(zhì)含量應(yīng)在18%~25%;脂肪可分為低脂型和高脂型,低脂型含量一般為≤14%,高脂型含量一般為14%~20%;碳水化合物含量一般為≤60%;維生素A一般應(yīng)為≥1000IU/100g、維生素D為≥200IU/100g、維生素C為≥30mg/100g、鈣為≥600mg/100g、鐵為≥6mg/100g、鋅為3~6mg/100g。
三、選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的知名企業(yè)的產(chǎn)品。由于規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品配方設(shè)計較為科學、合理,對原材料的質(zhì)量控制較嚴,生產(chǎn)設(shè)備先進,企業(yè)管理水平較高,產(chǎn)品質(zhì)量也有所保證。
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