水果刀切水果 用法不當(dāng)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)流失
現(xiàn)在,為了大家方便購(gòu)買或者是其他的原因,在市場(chǎng)上和超市里我們都能看到很多水果是切 好了來買的,一些朋友為了食用方便而且價(jià)格相對(duì)較低,所以,這類水果往往會(huì)受到很多朋友的爭(zhēng)相購(gòu)買,但是,不得不說,這種方便的水果出售方式對(duì)于我們的健 康是很不利的,因此,我們建議大家應(yīng)當(dāng)少買切好得水果得。
而且在中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)日前發(fā)布消費(fèi)提示稱得,而是在預(yù)先切開的水果容易流失營(yíng)養(yǎng)及受細(xì)菌污染得,而且在消費(fèi)者應(yīng)少買為宜得。
而且是在現(xiàn)代家庭人口比較少得,而是買水果未必一次吃得完得。而且在針對(duì)這一情況得,而是超市提供了預(yù)先切開得水果得,而是消費(fèi)者可以根據(jù)需要買半塊,而且在甚至買幾片水果或小型果盤得。而是雖然很方便,而且在但預(yù)先切開的水果容易流失營(yíng)養(yǎng)及受細(xì)菌污染得。
而且在一是水果切開易流失維生素C得。而是水果是維生素c得主要來源得,而且在維生素c容易在空氣中氧化得,而是高溫及陽(yáng)光都會(huì)使其流失。而且在英國(guó)消費(fèi)者 協(xié)會(huì)做過一項(xiàng)研究,而且在測(cè)試在超市售賣的預(yù)先包裝的切開水果得維生素c含量得,而且在結(jié)果發(fā)現(xiàn)13個(gè)樣本中得,而且是4個(gè)樣本的維生素c含量比參考書記 載的維生素c含量低一半得。
二而且在是處理不當(dāng)易受細(xì)菌污染得。而是水果表面容易受污染物、而是化學(xué)物品或沙門氏菌等細(xì)菌污染。而且在假如新鮮水果沒有經(jīng)消毒處理,而是水果表面便可能會(huì)有沙門氏菌。而且在而用刀具切開沒有清洗的新鮮水果時(shí)候的,而且在水果外皮的細(xì)菌會(huì)經(jīng)刀具傳播得。
未切開的水果會(huì)比較衛(wèi)生 ,如果,大家必須要購(gòu)買切開的水果,切記一定要看清楚水果的外包裝是否還完整以及是否超過了存儲(chǔ)時(shí)間等問題,如果購(gòu)買回家,不著急吃,最好還是放進(jìn)冰箱里存儲(chǔ),當(dāng)然,如果想買到?jīng)]切開還美味的水果,我們還需要學(xué)習(xí)一些水果的正確選購(gòu)方法。
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