老年人吃什么補鈣好呢
老年人的日程飲食需要特別注意營養(yǎng)元素,最好是半年到醫(yī)院進(jìn)行一次健康檢查,如果身體中缺少了一些營養(yǎng)元素,也能夠及時的進(jìn)行補充,也能更大的保護(hù)老年人身體健康,不受一些疾病的影響,特別是要及時的補充鈣物質(zhì),那么,老年人吃什么補鈣好呢?
老年人補鈣吃什么好
牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。
海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動脈硬化。
動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
溫馨提示,老年人可以堅持多喝牛奶,尤其是能夠促進(jìn)鈣物質(zhì)的吸收,也能夠幫助人體提高骨骼的抵抗能力,是老年人能夠更好的享受每天的生活,特別是要多吃一些富含維生素c多的蔬菜,做好體檢項目,堅持關(guān)注飲食營養(yǎng),就能保護(hù)好身體健康。
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