老人服用保健食品有學(xué)問
現(xiàn)代老人為了保健養(yǎng)生,常會(huì)吃一些保健食品,認(rèn)為這樣就能達(dá)到養(yǎng)生目的,但事實(shí)并不是如此。專家提示老人服用保健食品是有講究的,如果亂服保健食品,就可能給健康帶來大困擾。究竟,老人服用保健食品需要注意哪些問題?接下來,專家就告訴你老人服用保健食品的諸多學(xué)問。
保健食品
老人服用保健食品要注意什么事
其一:醫(yī)生認(rèn)為最好不要亂服保健食品
對(duì)于保健食品,仁者見仁,智者見智。筆者身為醫(yī)生,認(rèn)為最好不要亂服保健食品。
首先,要弄清什么是保健食品。根據(jù)《保健食品管理辦法》的規(guī)定,保健食品系指表明具有特定保健功能的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的的食品。
可見,保健食品并非人人可食,因?yàn)椴豢赡芤环N保健食品適用于所有的人。我國的保健食品源于藥膳,具有確切功效,但針對(duì)性很強(qiáng)。中醫(yī)學(xué)把人體內(nèi)陰陽失調(diào)所出現(xiàn)的兩種性質(zhì)相反的病變狀態(tài),分別用寒熱來表示。寒證主要表現(xiàn)為畏寒喜暖,四肢不溫,腹痛喜按,苔白脈遲等。熱證主要表現(xiàn)為發(fā)熱口渴,面紅耳赤,腹痛拒按,苔黃脈數(shù)等。
根據(jù)中醫(yī)“寒者熱之,熱者寒之”的治療原則,利用保健食品的不同性質(zhì),達(dá)到扶陽抑陰或育陰潛陽、陰陽雙補(bǔ)的目的,是無可非議的。如果不分青紅皂白,胡亂進(jìn)補(bǔ),有實(shí)熱者而服溫性補(bǔ)品,體質(zhì)虛寒者誤服涼性保健品,則會(huì)出現(xiàn)“雪上加霜”之惡果。身體不虛而亂補(bǔ),甚至?xí)l(fā)一些疾病。
保健食品“依賴性”,有可能產(chǎn)生負(fù)反饋調(diào)節(jié),正如貯水池中的銅球閥一樣,當(dāng)池中水位上升到一定高度時(shí),隨著水位上浮的銅球閥便將閥門自行關(guān)閉。如濫用壯陽保健品,人為地造成血中雄性激素含量升高,抑制了下丘腦和腦垂體,使促性腺釋放激素和促性腺激素分泌減少或停止,睪丸因缺乏“壓力”而乘機(jī)“消極怠工”。
久而久之,睪丸組織遂發(fā)萎縮、退變、削弱甚至喪失繼續(xù)分泌的能力,使體內(nèi)雄性激素的來源枯竭,造成無法逆轉(zhuǎn)的永久性陽痿?梢娎夏耆饲心槐=∈称匪T惑,應(yīng)擺脫嗜補(bǔ)之習(xí)。
其二:老年人期盼老年保健食品
老年人對(duì)保健食品,當(dāng)然不會(huì)“因噎廢食”,根據(jù)老年人的生理特征,開發(fā)老年人的食品必須易消化,味道鮮美,熱量平衡較好,多樣化和質(zhì)地新鮮,其量以1~2次能食完為好;藥食同源,能增強(qiáng)抵抗力的營養(yǎng)食品,以維生素、鈣、鐵等含量較高的食品為主;低糖、低鹽、低脂肪、低膽固醇、高蛋白等天然食品均可作為老年食品開發(fā)方向。
只要能確保為“食品安全護(hù)航”,優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的保健食品,能讓老年人買得起,吃之卻有益于健康,老年人自然也就開心了。我國老年食品的研究和生產(chǎn)卻相當(dāng)薄弱,沒有形成老年食品工業(yè)體系。請多關(guān)注老年人的保健食品,開發(fā)高質(zhì)量的老年保健食品市場已刻不容緩。
其三:老年人面對(duì)保健食品難開心
現(xiàn)在社會(huì)上流行這樣一句順口溜:“80年代吃飽,90年代吃好,進(jìn)入新世紀(jì)吃出健康與長壽”,我認(rèn)為這是個(gè)實(shí)話。雖然健康長壽不光是吃保健食品能達(dá)到的,但它對(duì)人體卻有保健作用。
只是近年來隨著保健熱升溫,市場上的保健食品琳瑯滿目,一些保健食品的生產(chǎn)廠家和銷售商家設(shè)置種種陷阱,欺騙坑害消費(fèi)者,形成“吃保健食品的不買,買保健食品的不吃”現(xiàn)象。
近期中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)、中國保健科技學(xué)會(huì)聯(lián)合調(diào)查顯示:保健食品在夸大宣傳,耍花招,無中生有占三成多,夸張宣傳逾四成。保健食品霧里能看花幾枝?在眾多普通消費(fèi)者眼中,保健食品是“高檔品”、“奢侈品”。因?yàn)閮r(jià)格太高,又與食品本來功能價(jià)值反差太大。難怪老年人面對(duì)保健食品難開心。
這些就是老人服用保健食品要注意的問題了。現(xiàn)在保健食品市場魚龍混雜,質(zhì)量參差不齊,老人很難分辨其有效性和安全性。所以,老人在選擇保健食品時(shí),一定要去正規(guī)市場購買。其實(shí),老人如果多注意自己的日常飲食,合理安排一日三餐,就可以得到比吃保健食品更好的養(yǎng)生效果。
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