相信大家都知道，人到了中年以后，身體的各項(xiàng)機(jī)能正在不斷的下降，尤其是對一些老年人，身體容易出現(xiàn)鈣物質(zhì)流失的現(xiàn)象，所以，我們應(yīng)該通過自己的一些生活方式來進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)鈣，以免引起一些骨質(zhì)疏松對自己的身體造成嚴(yán)重的影響，使不能進(jìn)行正常的活動(dòng)，那么，老人吃什么補(bǔ)鈣？

老人吃什么補(bǔ)鈣？

1、牛奶

常喝牛奶，可以獲得蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水等六大營養(yǎng)素，不僅可以減少骨礦物質(zhì)的流失，有利預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，而且還能增強(qiáng)體質(zhì)，提高生活質(zhì)量。

2、魚類

魚肉中含有豐富的氨基酸，可促進(jìn)人體蛋白質(zhì)、酶、激素的合成，構(gòu)成機(jī)體活動(dòng)和調(diào)節(jié)的物質(zhì)基礎(chǔ)；魚還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質(zhì)，可延緩衰老，防止骨質(zhì)疏松癥發(fā)生。

3、足夠的蛋白質(zhì)

可選用牛奶、雞蛋、魚、雞、瘦肉、豆類及豆制品等。

4、充足的鈣質(zhì)

要常吃含鈣量高的食物，如排骨、脆骨、蝦皮、海帶、發(fā)菜、木耳、桶柑、核桃仁等。

5、充足的維生素D及C

因其在骨骼代謝上起著重要的調(diào)節(jié)作用。應(yīng)多吃新鮮蔬菜，莧菜、雪里蕻、香菜、小白菜，還要多吃水果。

6、豆類

大豆含優(yōu)質(zhì)蛋白這40%以上，并且有多種人體必需的氨基酸，以精氨酸及賴氨酸為多，是人體合成蛋白質(zhì)的重要原料，大豆中的磷可補(bǔ)充腦的需要，鐵、鈣含是豐富，可防止貧血和骨質(zhì)蔬松。

7、菌類

菌類含有豐富的維生素D，維生素D能幫助人體吸收鈣，有益于骨骼健康，預(yù)防骨質(zhì)疏松。此外，菌類蛋白質(zhì)中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質(zhì)成分十分相似，可以保證人體正常生長發(fā)育所必需的氨基酸。

引起骨質(zhì)疏松的原因

1、運(yùn)動(dòng)減少

骨骼系統(tǒng)的功能是負(fù)重和運(yùn)動(dòng)，活動(dòng)越多，肌肉越發(fā)達(dá)，骨骼吸收鈣也越多，變得堅(jiān)強(qiáng)。我們知道，宇航員在太空吃的“太空食品”，營養(yǎng)豐富而均衡，當(dāng)然不會缺少鈣質(zhì)和維生素D。但在“失重”狀態(tài)下生活幾個(gè)月，其骨質(zhì)損失相當(dāng)驚人。

因此，他們在太空必須設(shè)法進(jìn)行體育鍛煉，通過肌肉收縮，使骨骼受力，以預(yù)防肌肉萎縮和骨質(zhì)疏松。由此可見，運(yùn)動(dòng)對保持骨密度是多么重要�，F(xiàn)代人生活越來越舒適，體力勞動(dòng)更多的被機(jī)械所代替，如不注意鍛煉，骨質(zhì)疏松便難以避免。

2、飲食因素

研究發(fā)現(xiàn)，長期大量飲酒和酗酒者，骨質(zhì)變得疏松。無論哪種酒，都含有酒精。酒精進(jìn)入人體后，在肝臟內(nèi)代謝解毒。長期大量飲酒，肝臟受到損害，功能下降，導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)代謝異常。

飲酒勢必多吃菜，高脂類食物攝入過多，可造成機(jī)體鈣營養(yǎng)代謝失衡，不僅可影響食物中鈣的吸收，而且可使骨鈣大量“遷移”和尿排鈣量大幅度增加，從而導(dǎo)致骨骼嚴(yán)重缺鈣，最終引發(fā)骨質(zhì)疏松癥。

此外，吸煙、喝咖啡、飲食口味太成，都會導(dǎo)致鈣吸收障礙。食物中缺少銅、錳和鋅等微量元素也會影響骨密度。

平時(shí)在自己的飲食方面應(yīng)該進(jìn)行一些調(diào)整，多吃一些含鈣物質(zhì)較高的食品，利于增強(qiáng)老人的身體骨骼健康，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，而且，平時(shí)引起骨頭疏松的原因也是非常多的，比如平時(shí)的運(yùn)動(dòng)量比較少，飲食方面不夠注意，總是長時(shí)間的酗酒，吸煙會對自己的肝臟功能造成嚴(yán)重的影響，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)代謝異常。