牙齒是人體比較堅硬的部位，但同樣也會隨著人們年齡的不斷增長，身體各種器官逐漸衰老，牙齒也會出現(xiàn)脫落的現(xiàn)象，會讓老年人在咀嚼東西的時候非常的困難，所以人們在平時的生活當(dāng)中，一定要及時的注意保護好自己的牙齒。那么，老年人吃哪些食物可以保護牙齒呢？

老年人吃什么護牙？

1、香菇

除了能烹制美味佳肴外，其所含香菇多糖體還可以抑制口腔中細菌制造的牙菌斑。

2、洋蔥

洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌物，能殺滅造成齲齒的變形鏈球菌，尤其以新鮮的生洋蔥效果更佳。

3、鴨梨

飯后吃些鮮梨，通過細嚼慢咽洗刷牙面、按摩牙齦來消除牙縫中的食物殘渣，防治牙齦充血、萎縮，改善口腔末梢血液循環(huán)。尤其對胃火上炎引起的牙床紅腫和風(fēng)火牙痛有輔助治療作用。

4、芹菜

芹菜含有大量的粗纖維，當(dāng)你嚼芹菜時，它就像在幫牙齒進行大掃除，能擦去附著在牙齒表面的細菌，從而減少牙菌斑形成。越是嚼得費勁，就越能刺激唾液分泌，平衡口腔里的酸堿度。達到自然抗菌的效果。

5、乳酪

長期鈣攝取不足會導(dǎo)致牙齒松動，奶酪不但是鈣的良好來源之一，對牙齒還能發(fā)揮其他保護作用。研究指出，乳酪里所含的鈣及磷酸鹽可以平衡口腔中的酸堿值，改變口腔處于有利于細菌活動的酸性環(huán)境，防止造成蛀牙。

6、枸杞子

中醫(yī)認為：“腎主骨，生髓，齒為骨之余。”“腎衰則齒脫，腎固則齒堅。”枸杞子有補益肝腎之功，久服堅筋骨，故可補腎固齒。

藥理研究表明，枸杞子有促進牙周膜或纖維細胞增殖及附著作用。對老年性牙周炎的防治效果甚佳。也可采用枸杞子內(nèi)服，每日30g，嚼碎后用溫開水送服。

7、核桃

有的人牙齒潔白而堅固，外表完整無缺，但一遇到酸、甜、冷、熱食物便酸痛起來，這就是牙本質(zhì)過敏癥。常吃核桃，可起到防治作用。

核桃仁中含有豐富的脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鎂等成分，其中油和酸性物質(zhì)能滲透到牙本質(zhì)小管內(nèi)，起隔離作用。蛋白質(zhì)脂肪和鈣也可通過化學(xué)變化輔助治療。

溫馨提示，老年人的日常飲食需要格外的注意選擇，尤其是要注意對牙齒的保護，不能夠再吃一些比較堅硬的食品，其實特別的想吃某種堅果類的食品，也需要選對方式方法，可以通過烹飪的方法進行煮熟，為了能夠很好的保持住牙齒的健康堅固，老年人可以適當(dāng)?shù)某匝笫[，能夠起到抗菌殺菌的效果。