人到中年如果飲食無(wú)節(jié)制，特別是過(guò)食甜、辛、辣、酸等刺激性食物，會(huì)使體內(nèi)酸堿失衡而影響健康。

美國(guó)科研人員研究發(fā)現(xiàn)，50歲左右的婦女吃甜食過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致發(fā)生膽結(jié)石。過(guò)量的糖會(huì)增加胰島素的分泌，造成膽汁內(nèi)膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例關(guān)系嚴(yán)重失調(diào)。過(guò)量的糖還能自行轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致人體肥胖。肥胖并不會(huì)使所有的人長(zhǎng)結(jié)石，但對(duì)中年婦女來(lái)說(shuō)，它卻是招致膽結(jié)石的溫床。長(zhǎng)期食糖過(guò)量，還會(huì)加速細(xì)胞的老化。因?yàn)椋�糖屬于酸性食物，大量吃糖可使體液變成中性或弱酸性，促使細(xì)胞衰老。大量吃糖，還會(huì)過(guò)多消耗體內(nèi)的鈣，造成骨骼脫鈣，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和易發(fā)生骨折。

多吃甜食還可促發(fā)乳腺癌。據(jù)研究，若長(zhǎng)期攝入高糖食物，對(duì)乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖起著推波助瀾的作用。美國(guó)科研人員還發(fā)現(xiàn)，女性吃甜食過(guò)多，會(huì)加速細(xì)胞的老化，導(dǎo)致頭發(fā)變黃變白