脂肪肝是因人體脂質(zhì)代謝紊亂，而使脂肪在肝臟堆積的一種病癥。尤以營養(yǎng)性或酒精性脂肪肝最為多見�；疾『蟠蠖酂o明顯自覺癥狀，部分病人僅有神疲乏力、食欲不振、惡心嘔吐、腹脹、肝區(qū)不適等癥狀。體檢可見肝臟腫大或有輕度觸痛，可能出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高。B超和CT檢查均有較高的診斷符合率。

脂肪肝長期不愈可演變?yōu)楦斡不�。但脂肪肝的變化又是可逆的。飲食療法能促使囤積于肝臟的脂肪減少。并使肝功能恢復(fù)正常。

1、氣滯血瘀型：癥見右脅脹痛或刺痛.或見肝腫大、質(zhì)稍硬，舌質(zhì)紫暗，脈細(xì)澀等。

山楂蜂蜜飲：生山楂40克。蜂蜜10克。將山楂洗：爭，晾干，切成兩半，入鍋，加水煎煮30分鐘。兌入蜂蜜即成。分2次。吃山楂飲湯.當(dāng)日服完。經(jīng)筆者臨床20例觀察，連服本方2個(gè)月，近期治愈8例(癥狀、體征消失，B超復(fù)查恢復(fù)正常)，好轉(zhuǎn)12例(癥狀、體征改善)。

2、痰濕內(nèi)阻型：癥見脘脅作脹，體形月巴胖，神疲乏力，肢體沉重.舌質(zhì)淡胖，苔白膩，脈滑等。

橘皮苡仁粉：橘皮250克.苡仁300克。將橘皮、苡仁洗凈。曬干或烘干，共研成細(xì)粉，瓶裝備用。每日2次。每次15克，用溫開水送服。經(jīng)臨床觀察，以2個(gè)月為1療程。連續(xù)服用2個(gè)療程.對脂肪肝合并肥胖癥或出現(xiàn)痰濕癥的病人，有較為滿意的療效。