橘子讓老人遠離中風(fēng)的困擾
日常的生活中,我們會發(fā)現(xiàn),很多得中風(fēng)的都是老年朋友。因為老年朋友身體不如年輕人健壯,所以更容易受到疾病的困擾。專家指出老人多吃橘子可預(yù)防中風(fēng)
橘子營養(yǎng)也十分豐富,在100克可食的部分中,它的蛋白質(zhì)含量是梨的9倍,鈣的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,維生素B1的含量是梨的8倍,維生素B2的含量是梨的3倍,尼克酸的含量是梨的1.5倍,維生素C的含量是梨的10倍。
橘子果肉和果汁中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、拘椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等。橘子中的多種有機酸和維生素對調(diào)節(jié)人體新陳代謝等生理機能有好處,尤其對老年人心血管病患者更為相宜。
橘皮含有豐富的維生素B,能維持毛細血管的韌性,可防止血管破裂出血和滲血。它與維生素C配合,可增加維生素C對壞血病患者的治療效果。所以患有血管硬化和維生素C缺乏的人,非常適宜用橘子皮泡水作為正常飲料。
橘子還含有較高的抗氧化劑成分,可以增強人體的免疫力,抑制腫瘤的生長
此外,橘子還有抗電腦輻射的作用,橘子中含有較多的維生素A和胡蘿卜素,能
保護經(jīng)常使用電腦者的皮膚。 實屬電腦一族的保健佳品。
溫馨提示:
1、橘子雖好,但也不可多吃,每天吃1—3個即可。吃多就會“上火”,從而促發(fā)口腔炎、牙周炎等癥。也會引起“橘子病”,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
2、飯前或空腹時不宜食用。
3、吃橘子前后1小時不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果酸會凝固,影響消化吸收。
4、吃完應(yīng)及時刷牙涑口,以免對口腔牙齒有害。
5、腸胃功能欠佳者,更要少吃。
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