一般來講進入老年的人生理上會表現(xiàn)出新陳代謝放緩、抵抗力下降、生理機能下降等特征，特別是肝臟，肝臟不好，對老年人的身體健康會造成很大的影響。

肝臟是人體最重要的器官之一，具有物質(zhì)代謝(糖、蛋白質(zhì)、脂肪)，防御各種內(nèi)、外致病原，解毒，生成和滅活部分激素，生成和排泄膽汁等功能。人隨著年齡的增長，機體功能逐漸下降，作為人體重要臟器的肝臟，其功能也在逐漸減退。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)·上古天真論》所講：“女子……七七，任脈虛，太沖脈衰少，天癸竭，地道不通，故形壞而無子也。丈夫……七八，肝氣衰，筋不能動，天癸竭，精少，腎臟衰，形體皆極。”也就是說女子49歲之后，男子56歲之后就會有肝氣(肝的功能活動)衰退，形體衰老。所以對中老年人來講，注重肝臟的保護十分必要。

食有節(jié)：預(yù)防非酒精性脂肪肝

隨著人民生活水平的提高，飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大變化，人們所攝取的高脂、高熱量飲食比重明顯增加。其實肝臟就像一個化工廠，而人體需要的能量是有限的，多余的糖類、蛋白質(zhì)就會轉(zhuǎn)化為脂肪，再加上過多的脂類，又不能及時消耗，就會積留在肝臟，形成脂肪肝，降低肝臟的工作能力，嚴(yán)重者會引起脂肪性肝炎，肝炎的反復(fù)發(fā)作就會導(dǎo)致肝臟纖維化。所以在每個人大口大口吃著雞鴨魚肉時，脂肪肝可能正在悄悄地形成。特別是中老年人，每天的生活運動量減少，代謝消耗減少，肝臟分解合成能力減弱，患脂肪肝的風(fēng)險也隨之增大。有資料顯示，中度肥胖者75%患有非酒精性脂肪肝，重度肥胖者可有94%患有非酒精性脂肪肝，所以中老年朋友要特別注意體重變化，如果短時間內(nèi)體重明顯增加，要預(yù)防脂肪肝的出現(xiàn)。預(yù)防脂肪肝的有效措施就是飲食有節(jié)，適當(dāng)運動。①多食綠色蔬菜。蔬菜中不僅含有豐富的天然維生素，還含有大量的纖維素、木質(zhì)素、果酸、無機鹽等，這些物質(zhì)是營養(yǎng)肝臟的好東西。此外，多吃蔬菜不僅可以補充肝病患者缺乏的營養(yǎng)元素，還具有通暢大便，促進毒素排出，減少腸道內(nèi)細菌分解產(chǎn)生的有害物質(zhì)吸收入血的作用。②食用高蛋白食品。攝入高蛋白飲食可以為肝臟合成人體必需的蛋白質(zhì)提供必要的原料，富含蛋白的食物包括瘦肉、蛋類、豆類、牛奶等。③適當(dāng)限制脂肪攝入。適當(dāng)限制脂肪的攝入，減輕肝臟負擔(dān)。④注意定時定量。飲食要有規(guī)律并注意衛(wèi)生，不吃早餐不利于膽汁的排泄，晚餐營養(yǎng)過剩則往往導(dǎo)致脂肪儲存過多，還不利于保證睡眠質(zhì)量。⑤適當(dāng)運動。把握兩個原則，一是循序漸進，就是不要急于求成，鍛煉的成效不會一蹴而就，只能慢慢來;二是持之以恒，時間長了自能收效。打太極拳和跳舞是兩項比較好的鍛煉方式，更適合中老年人，既可鍛煉身體又能愉悅身心。

不嗜酒：防止酒精性肝病

中國人講究“酒文化”，自古就有“無酒不歡”、“無酒不成宴”之說，殊不知酒精只能在肝臟代謝，大量的飲酒會給肝臟增加負擔(dān)。統(tǒng)計資料顯示，每天飲酒超過160克的人中，40%有酒精性肝炎和脂肪肝發(fā)生。脂肪肝發(fā)生率飲酒者明顯高于不飲酒者，且發(fā)病率隨著酒精消耗量的增加而增高，也就是說飲酒史越長，危機就越大。特別是中老年人的肝臟能力減退，帶來的傷害更大。由酒精引發(fā)的肝炎，治療比較困難，嚴(yán)重者可以形成重型肝炎，危及生命，所以必須引起重視。提醒老人，如果你有大量飲酒史，請注意飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，減少酒精的攝入，動態(tài)監(jiān)測肝功能，必要時忌酒。

慎用藥：正規(guī)治療病毒型肝炎

中國是乙型病毒性肝炎大國，隨著醫(yī)學(xué)技術(shù)的進步，更多的丙型病毒性肝炎患者被發(fā)現(xiàn)，所以病毒型肝炎有效特效的治療對廣大的患者來說至關(guān)重要�？墒悄壳坝嘘P(guān)乙肝、丙肝的治療并沒有特效藥，于是很多患者就尋求一些土方、秘方、聽信虛假廣告等，造成亂用藥的現(xiàn)象，嚴(yán)重者甚至造成肝病加速發(fā)展，筆者在臨床見到的例子不在少數(shù)，對病人的危害非常嚴(yán)重。這里要特別提醒，中老年朋友由于年齡的原因，肝臟的功能比較差，抗打擊能力降低，所以治療務(wù)必到正規(guī)醫(yī)院，以免加重病情。目前對乙肝、丙肝的正規(guī)治療主要有以下幾方面：(一)抗病毒治療：目的在于清除或持續(xù)抑制病毒復(fù)制，改善或減輕肝損害、阻止肝硬化、肝衰竭或肝癌的發(fā)生，并提高病人的生活質(zhì)量�？蛇x用藥物包括干擾素及核苷(酸)類藥物�？共《舅幬锏膽�(yīng)用要在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進行，切忌自行停藥。(二)減輕肝臟炎癥，促進肝細胞的恢復(fù)與再生：可選用還原性谷胱甘肽、硫普羅寧等藥物。(三)減少和防止肝纖維化：目前西藥缺乏療效確切的抗纖維化藥物。(四)防惡化，抗癌：其中關(guān)鍵要積極治療防止肝病進展，定期檢查以早期發(fā)現(xiàn)可疑病灶。(五)中醫(yī)治療：①疏肝理氣和胃法。藥用：延胡索、郁金、陳皮、枳殼、川芎、木香、香附等。②清熱利濕法。藥用：茵陳、梔子、黃芩、黃連、澤瀉、車前子、金錢草、海金沙等。③疏肝健脾法。藥用：木香、陳皮、黨參、太子參、黃芪、白術(shù)、甘草、當(dāng)歸等。④活血化淤法。藥用：當(dāng)歸、川芎、桃仁、紅花、三七、五靈脂、蒲黃、益母草等。⑤滋養(yǎng)肝腎法。藥用：沙參、麥冬、地黃、當(dāng)歸、杞子、川楝等。⑥溫補脾腎法。藥用：附子、干姜、白術(shù)、山藥、薏苡仁、肉桂、仙靈脾、茯苓、澤瀉等。