秋冬常吃橘子 讓老人遠(yuǎn)離中風(fēng)
中風(fēng)是冬季最容易誘發(fā)的疾病,老年人如果患有一些慢性疾病,像很高血壓和糖尿病,就更加需要注意,預(yù)防中風(fēng)疾病發(fā)生,那么如何讓老人遠(yuǎn)離中風(fēng)疾病呢?不妨試試吃橘子。
橘子具有十分豐富的營養(yǎng),由于維生素C對壞血病患者的治療效果十分有效,因此橘子與維生素C食用時(shí),效果顯著。吃這種天然的維生素C和吃藥片中維生素C不一樣,因?yàn)樘烊坏木S生素C在體內(nèi)生物利用度高,而且和其他成分有協(xié)同作用。
橘子內(nèi)也含有很多豐富微量元素,在100克可食的部分中,它的蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)含量是梨的9倍,鈣(鈣食品)的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,維生素B1的含量是梨的8倍,維生素B2的含量是梨的3倍,尼克酸的含量是梨的1.5倍,維生素(維生素食品)C的含量是梨的10倍。
橘子果肉和果汁中含有豐富的葡萄(葡萄食品)糖、果糖、蔗糖、蘋果(蘋果食品)酸、拘椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等。橘子中的多種有機(jī)酸和維生素對調(diào)節(jié)人體新陳代謝等生理機(jī)能有好處,尤其對老年(老年食品)人心血管病患者更為相宜。
橘皮含有豐富的維生素B,能維持毛細(xì)血管的韌性,可防止血管破裂出血和滲血。它與維生素C配合,可增加維生素C對壞血病患者的治療效果。所以患有血管硬化和維生素C缺乏的人,非常適宜用橘子皮泡水作為正常飲料。
醫(yī)學(xué)研究表明,經(jīng)常吃橘子可以預(yù)防老年中風(fēng),這和橘中含有大量的維生素C有關(guān)。吃這種天然的維生素C和吃藥片中維生素C不一樣,因?yàn)樘烊坏木S生素C在體內(nèi)生物利用度高,而且和其他成分有協(xié)同作用?茖W(xué)家們認(rèn)為,維生素C在體內(nèi)的抗氧化作用,對減少吸收膽固醇及其他導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的脂肪具有重要的作用。
此外,橘子還有抗電腦輻射的作用,橘子中含有較多的維生素A和胡蘿卜素,能保護(hù)經(jīng)常使用電腦者的皮膚。實(shí)屬電腦一族的保健(保健食品)佳品。
通過介紹,我們對于老年人如何預(yù)防中風(fēng)疾病有了一定的了解了,其實(shí)老年人預(yù)防中風(fēng)還要控制糖尿病和高血壓疾病,因?yàn)楹芏嗟募膊《际窍嚓P(guān)的。
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